The Borough Barista St James バラ・バリスタ セント・ジェームズ店
賑やかなピカデリーの南側、Haymarketと言えばいくつか大きな劇場があるほか、トラファルガー広場すぐ裏手という好立地だけに独立系カフェが進出するにはちょっぴり気遅れしてしまいそうなエリア。それに大きな建物が多いので、どうしてもコスト高になりそう〜なんて余計な心配をしてしまいますが、2013年3月、アルチザン・コーヒーハウスのBorough Barista2号店が堂々登場しました。
1階は採光のいいお洒落なカフェ・スペース
大きなビル空間を利用した店舗は１階と地下に分かれ、１階の明るく開放的な雰囲気とは裏腹に、地下は広々としていながらも、隠れ家的な雰囲気が漂うスペース。人がいないと寒々とした空気になってしまいますが（汗）、裏を返せば静かにミーティングをしたり、仕事をしたりするにはもってこいな空間とも ^^ 壁にはアーティストの作品が飾られ、カフェ・ギャラリーとして作品発表の場にもなっています。
だだっぴろい地下w
マーブル・アーチ近くのPortman Villageに2011年に誕生した1号店はこぢんまりとした、いかにも職人バリスタが好みそうな店。オーストラリア出身の共同オーナーにとって、この2号店はまったく異なるコンセプトでなければ運営できなさそうな大規模空間への挑戦だったに違いありません。香り高いコーヒーと、たっぷりスペースのオアシス空間をヘイマーケットでお探しなら、ぜひ当店へ。
エスプレッソ・マシンの音にも邪魔されず、仕事がすいすい進みますよ〜ww
