Brickwood Coffee & Bread, Balham ブリックウッド・コーヒー・アンド・ブレッド バラム店
Clapham Common、Balham、Tootingと、2013年以降、南ロンドンですでに3軒を展開しているクールな独立系カフェ。バラム店はちょうどお洒落な店が集まる遊歩道、Hildreth Street沿いにあって外スペースも素敵☆ のんびりオージー風のコーヒー文化を楽しむのに打ってつけです。
店内は南国バラック風とでも呼びたくなるデコレーション。男性的な雰囲気が漂うなかで、やはりランチタイム後は一人で仕事をバリバリこなす男性客が多い印象です。レストラン事業家であるオーナーの一人がメルボルン出身とかで、オージー/キーウィ系のカフェ・カルチャーに影響を受けているのだとか。ロンドン中心部にあるカフェとは一線を画する鷹揚な雰囲気が漂います。
店名に「Coffee & Bread」と付けているだけあり、パンにも自信あり! 石釜の薪焼きで有名なブリクストンの卸ベーカリー「BreadBread」のパンを使っているのだそうで、これが味の決め手のようです(斜向いにはサウスの名ベーカリー「Blackbird Bakery」があるのですけどね ^^; )。コーヒー豆はキングス・クロスのCaravanコーヒーから。
飲み物だけでまだフード・メニューは試していないのですが、やはりBreadBreadのシグニチャー、サワードゥブレッドを使ったオープン・サンドが目立ちます。オーガニックやフリーレンジにこだわった上質素材はオージー風のヘルシー・プレートへと変身♪ メインもサイドも自由に組み合わせれば栄養たっぷりでバランスのとれた食事になります。そして食後に少しでも別腹があるなら、バニラ風味のマスカルポーネとベリーコンポートを添えたバナナ・ブレッドも忘れずに・・・♡
サウスを探検するなら、ぜひルートに取り入れてみたいエリア、そしてカフェです♪
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