The Roasting Party On Pavilion ロースティング・パーティー・オン・パヴィリオン
いにしえのイングランドの首都、ウィンチェスターで創業したこだわりのコーヒー焙煎所が、2017年夏にロンドンへ進出。場所はチェルシーのど真ん中。スローン・スクエアの裏手に新しく開発されたPavilion Road商店街の一画です。2015年頃から再開発が進み、今では地元の人々にとってなくてはならない通りになっているようですね^^
最近になってようやくPavilion Roadを念入りに探検してみました。通りの印象はごくごくアウトレットのビスター・ヴィレッジなのですが^^; 入っている店が全然違います。チェルシーは中心部だけど住んでいる人も多く、ローカルたちが気軽に足を向けられる商店街が限られていたところ、そのギャップ・マーケットを埋める形で誕生したのかなと思います。お肉屋さんあり、お魚屋さんあり、チーズ屋さん、グローサリー・・・・。ヒップな東ロンドンのお金持ちが好む店とはまた違うけれど・・・やはりモデルは東ロンドンのアルチザン店舗好きコミュニティのようにも感じました。なるべく独立店舗を、無理なら小規模チェーンを! 今のロンドンの開発業者が心がけている点ですね。
てさて、そのパヴィリオン・ロードで独立系コーヒーショップの大人気店として毎日賑わっているのが、こちらのロースティング・パーティー! エスプレッソ・マシンと焼き菓子、そして販売用のコーヒー豆を置いているだけのコンパクトな1階スペースは、朝9時くらいまで美味しいコーヒーを求める列が外へとのびる盛況ぶり。晴れていても曇っていても、スモーカーもノンスモーカーにも外のベンチはいつも大人気です♪
オーストラリアのコーヒー文化をフォローする当店では、お菓子類もバナナ・ブレッドやアンザック・ケーキなどオージーらしい姿もちらほら。ミニ・サイズの可愛らしいバント・ケーキは、グルテン・フリーのようです。
テイクアウェイが圧倒的に多いこの店で、ちゃんと座ってコーヒータイムを楽しみたい方もご安心を。2階スペースがあります!
見出しで使った「香りの黄金時代を築くコーヒー」というのは、お店のウェブサイトからいただいた謳い文句です。ウィンチェスターにある焙煎所で少量ずつ丁寧にローストする自慢のコーヒー豆は、確かにコクがあって香り高かったと思います。チェルシーでいただく一杯のアルチザン・コーヒーは格別 ^^ チェルシー散策の合間に一休みするなら、ぜひ立ち寄ってみてください♪