「ロンドンでいちばん可愛いカフェ」なんて、ウェブサイトに堂々と書いちゃってるラブリーでパステルなお花カフェ。マーブル・アーチ駅西側にあるコノート・ヴィレッジに2018年に登場しています。
エントランスからインテリアまで、びっしりふわっとお花（造花）で飾る「お花カフェ」、近年のロンドンにどんどん増えてきています。アラブ系女性の好みだと認識しているのですが、このインスタ時代、それだけで人気が出ちゃうし目を引いちゃうのではありますが、こちらのSaint Aymesはただの可愛いカフェではありません。
目を引くパステル・ピンクとグリーンの外観^^
中もお花がびっしり！ 本物だったらもっといいのですけどね ^^
ロンドン生まれの創業姉妹、マチェラさんとルイスさんの才能がすごい（店名はお二人の姓の一つ）。このお店をオープンする前の2016年頃から、美しくもアート感覚あふれるピラミッド型アルチザン・チョコレートを開発して人気を博し、スタートアップとして大注目を集めたのです。このチョコレートに金箔をあしらったものだから、メディアも放っておきません。その後、セルフリッジやハーベイ・ニコルズにも卸すほどクオリティを認められ、ショップ・オープンへと繋がっていきます。
開業にあたっては、店舗のデザインからウェブサイトのデザインやコンセプトまで、全て自分たちで手がけたというクリエイティブな才媛でもあるのです。「アラブのお金持ちの道楽？」なんて思っていた私、ストーリーが全く違いました^^;
マンゴー・チーズケーキ！ 普通に美味しいです。紅茶はロンドン発のプレミアム・ティーブランド、Ace Teaでした。
コーヒー類も相当な種類を揃えているので、きっとお好みが見つかるはず ^^
アフタヌーン・ティー・メニューにも力を入れています。お店のSNSから写真を拝借！ ドリンクがすごい＆甘そう〜 ^^
遅めの時間帯に訪れたのですが、居心地も良く、快適に過ごしましたよ。食事は若干高め、でもクオリティを期待できるかな？
ロックダウンになった直後は臨時休業していたのですが、当店も営業再開組に！ 現在はウォークインの持ち帰りに対応している数少ないカフェの一つ。Deliverooを使った各種スイーツのデリバリーもやっていますのでご興味ある方はぜひ♡ お祝い用のホール・ケーキの注文も受けているみたいです。
インテリアはクラシック！ なかなか快適なのです。
というわけで、ここは見掛け倒しではなく、かなりの実力派カフェであることがお判りいただけたかと思います ^^ どなたかアフタヌーン・ティーを試された方がいたらコメント欄でレポートしてくださいね！ 自分の部屋もお花だらけにしたいと思ったあなたは、こちらのリンクから注文できるみたいです。
現在はオックスフォード・ストリートのHouse of Fraser内に2号店ができています。こちらも大人気みたい ^^
