マッスル（Muscle）とマッスル（Mussel）を掛け、筋肉質の男性イラストがお出迎えしてくれる遊び心あふれるダルストンのシーフード・バー・ブラッセリー。お洒落な「海の家」といった趣の店内は、海にゆかりのアイテムやイメージで統一。リオの海辺とまでは言いませんけど ^^ 熱い海の風を感じさせてくれる若さあふれるレストランです。
さほどムキムキではないマッスル・マンが迎えてくれますw
もともとポップ・アップだった屋台がめでたく恒久店に昇格したのは昨年のこと。実家がスコットランドで牡蠣の養殖を手がけているというオーナーのロビンさんが、エジンバラ・フェスティバルでオイスター屋台を始めたのが出発点だったとか。そのシーフード・コネクションを活用したマッスル・メン。お客さんに来てもらうためのアイデア満載でがんばっています ^^
まず月曜日は大量のムール貝＆フレンチ・フライのお得なセットを用意、毎月第一火曜日は「ロブスター・チューズデイ」と称して35ポンドでロブスター料理、ドリンク、ライブ音楽を楽しめるゴージャス・ナイトを開催☆ たまにはお肉をということで毎月第三水曜日はシーフード＆ミートのコンビを楽しむ「Surf & Turf」デー。そして日曜日はシーフード・ロースト！！ 朝はボトムレス・コーヒーのブランチを楽しめます♪
ふっくらしたムール貝の仕上がりはさすが
さすがダルストン、遅い時間までオープンしている店が多い気がします
ここはカクテルをはじめとしたアルコール類も強く、バーとしてフラリと立ち寄るだけでもOK。ムール貝とプロセッコで軽くアフター・シアターも乙なもの♪ 使えるご近所のシーフード・レストランとして大活躍中です。
