礼拝堂を改装した気品あふれる空間がロマンチック

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Galvin La Chapelle ガルヴィン・ラ・シャペル

スピタルフィールズ・マーケットに隣接しているにもかかわらず、マーケットの喧噪がウソのような静寂をたたえたガルヴィン・ラ・シャペルは、その名の通り、元教区ホールを再利用したエレガントなフレンチ・レストランです。

クラシカルなフレンチ・ワールド

クラシカルなフレンチ・ワールド

ロンドン市内に5軒のレストランを立ち上げて成功させている敏腕フランス人シェフ・コンビ、ガルヴィン兄弟が2009年にオープンした当店は、開店1年で8つを下らないレストラン賞を受賞した強者。2011年にはついにミシュラン一つ星を獲得しました。

当店の特徴は、チャペルの原型をうまく残した高い天井とアーチ型の窓など気品あふれるインテリアと優雅な雰囲気。ロマンチック・デートにぴったりの空間でいただけるのは、これまたデートで高いポイントを得られそうなモダン・フレンチ・キュイジーヌの数々♪

セット・メニューのスターター。確かな技術とセンスが光る

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セット・メニューのメイン。コスパがいい!

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小規模農家から仕入れるオーガニックの食材を使ってムラのないハイレベルな味を維持し、食通からも高い評価を得ています。フランス・ワインを中心にイタリア、ニューワールドのものも若干揃えたシリアスなワイン・リストの中で圧巻なのは、ローヌ地方の名高いワイン産地、エルミタージュの丘で造られるエルミタージュ・ラ・シャペルの世界的なコレクション。630ポンドの85年ものを皮切りに天井知らずの価格に驚かされるリストは壮観でさえあります。

プチ・フールまで手抜きなしの王道を楽しめます♪

プチ・フールまで手抜きなしの王道を楽しめます♪

とはいえ3コースが29ポンドのMenu du Chefは素晴らしい内容で、このレストランの一端を伺うには十分。特別な日の食事に、一流かつフレンドリーなサービスを受けられる当店をぜひ利用してみてください♪

35 Spital Square, London E1 6DY

店名Galvin La Chapelle
最寄り駅Liverpool Street
住所35 Spital Square, London E1 6DY
電話番号020 7299 0400
営業時間月〜土 12:00 - 14:30 / 18:00 - 22:30 日 12:00 - 15:00 / 18:00 - 21:30
URLhttp://www.galvinrestaurants.com/section.php/61/1/galvin_la_chapelle
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About Author

江國 まゆ

岡山県倉敷市出身。ロンドンを拠点に活動するライター、編集者。東京の文芸系出版社勤務、雑誌編集・ライターを経て、1998年渡英。英系広告代理店にて各種媒体の翻訳ローカライズや日本語コピーライティングを担当。日本語翻訳リライトのスペシャリスト。2009年からフリーランス。趣味の食べ歩きブログが人気となり『歩いてまわる小さなロンドン』(大和書房)を出版。2014年にAbsolute Londonを立ち上げ、編集長として「美食都市ロンドン」の普及にいそしむかたわら、オルタナティブな生活、人間の可能性について模索中。

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