Café Murano カフェ・ムラーノ
「美味しいものをもっと身近に楽しみたい」という欲求が高まって来ているロンドンでは、名のある高級レストランが中価格帯の店を打ち出してくる時代になりました。中でもCafé Muranoは高級イタリアン「Murano」を成功させているシェフ、アンジェラ・ハートネットさんのカジュアル店として2013年11月にオープンして以来、着実にファンを増やしている人気店です。
カジュアル店と言っても、ロケーションはセント・ジェームズの一等地。センスのいいモダン・クラシックとでも言えそうなインテリアの中、ゴージャス気分でリーズナブルな上質イタリア料理に舌鼓を打つことができます♪
バー・エリアはカジュアル・デートにもぴったり♪
自家製フォカッチャも旨ければ、ハウスワインのレベルも高い！
アンジェラさんはイギリスでも指折りの実力派女性シェフとして大活躍。長らく三つ星レストランを維持しているゴードン・ラムジーさんの下、彼の右腕としていくつものレストランで采配をふるってきました。当店を立ち上げるにあたってヘッド・シェフに指名されたのが、同じく女性シェフとして一流店で腕をふるってきたサム・ウィリアムズさん。そんな彼女たちがCafé Muranoで表現しているのは、北イタリアの気取らない庶民的料理の数々です。
セット・メニュー、アラカルト、どちらも満足できること間違いなし
プレ／アフターのシアター・メニューは3コースが22ポンドという破格のお値段で、しかもお味のほうは手抜きなしの本格派。庶民の頼もしい見方ですが、実はアラカルト・メニューもとてもリーズナブルなので、こちらから好きなものを選んでもさほどお財布は痛みません♪
カニ入りイカスミのパスタは美味しかった。絶品レモン・ポセットなど、デザートのレベルも高し
北イタリアらしい肉の煮込み料理オッソ・ブーコやひき肉のラザニアもいいですが、同じく北部ヴェネト地方で食べられる魚介を使った料理もぜひ。手打ちパスタはフレッシュでソースの味もよく、日本人の皆さんの満足度も高いはず。お手頃価格でスマートな食事を楽しみたいときに重宝するお店です☆
リーズナブルにゴージャス気分を味わえるのがいい
