Boisdale of Belgravia ボイスデール・オブ・ベルグレイヴィア
ロンドンでこだわりのスコッチ・ウィスキーを飲める大人の店? ホテルのバーを思い浮かべる方もいるかもしれませんが、インディペンデントな雰囲気を楽しめるとっておきの場所としてボイスデールを覚えておくと、ウイスキー好きたちの尊敬を集めること間違いなしです。
ボイスデールは、このヴィクトリア駅すぐ近くのベルグレイヴィア店を筆頭に、シティやカナリー・ワーフにブランチを展開しているスコティッシュ・レストラン&バー。あのスコットランドの名門、マクドナルド氏族が経営する、由緒正しい店なのです・・・!
当店を目指してくる熱狂的なウイスキー好きたちを虜にしているのは、何もマッカランの極上ヴィンテージだけではありません。30ページ以上に及ぶ膨大なウィスキー・リストには、BB&Rスピリッツ社と共同で開発した自社ブランド「ボイスデール・シングルモルト・ウイスキー」の文字が誇り高く刻まれ、シングルカスクのユニークさを前面に押し出した甘美な味わいの逸品として高く評価されています。
まったりとした極上の夜の仕上げには、100種類以上を揃えるハバナ産シガーをシガー・テラスで試してみては? 磨き抜かれた伝統的なインテリアに囲まれて定評のあるライブ・ジャズを聞きながら上質ウイスキーのグラスを傾ける・・・そんな夜もたまにはいいですよね♪