イギリスおかし百科
第37話 Bakewell tart and pudding ~ベイクウエルタルトとベイクウェルプディング~
<Bakewell tart and Bakewell pudding ベイクウエルタルト&ベイクウェルプディング> 「Bakewell t…
第36話 Cornish pasty ~コーニッシュパスティ~
<Cornish Pasty コーニッシュパスティ> 「コーニッシュパスティ」。イギリス南西部にあるコーンウォール地方の郷土食。お菓子という…
第35話 Saffron cake ~サフランケーキ~
< Saffron cake サフランケーキ> イギリスは南西端コーンウォール地方のお菓子「サフランケーキ」。皆さんもよくご存知のあのサフラ…
第34話 Easter treats~イースタートリーツ~
<Easter treats イースタートリーツ> 毎年3月22日から4月25日の間にやって来るイースター。今年(2015年)は今週末4月5…
第33話 Easter Biscuits ~イースタービスケット~
<Easter biscuits イースタービスケット> 毎年春分の日の後の満月の次の日曜日にやってくる「イースター(復活祭)」。移動祝祭日…
第32話 Hot cross buns ~ホットクロスバンズ~
<Hot cross buns ホットクロスバンズ> 日本ではあまり馴染みのない「イースター」ですが、キリスト教においてはクリスマスと並んで…
第31話 Simnel cake~シムネルケーキ~
<Simnel cake シムネルケーキ> イギリスに春の訪れを告げるイースター。その日は春分の日のすぐ後の満月の次の日曜日と決められている…
第30話 Scotch pancake ~スコッチパンケーキ~
<Scotch pancakes スコッチパンケーキ> 前回、イギリスのパンケーキは「クレープのように薄く、くるくる巻いて食べるものなんです…