イギリスおかし百科
第179話 Eliza Acton’s Christmas pudding ~イライザ・アクトンのクリスマスプディング~
<Eliza Acton’s Christmas pudding イライザ・アクトンのクリスマスプディング> ヴィクトリア時代を代表するクッ…
第178話 Norfolk rusks/ Suffolk rusks ノーフォークラスク/サフォークラスク
<Norfolk rusks/Suffolk rusksノーフォークラスク/ サフォークラスク> イングランド東部ノーフォーク州とサフォーク…
第177話 Belvoir castle buns/ Belvoir cake ビーバーキャッスルバン/ ビーバーケーキ
<Belvoir castle buns/ Belvoir cake ビーバーキャッスルバンズ/ ビーバーケーキ> イングランド中部に位置す…
第176話 Initial Biscuits イニシャルビスケット
<Initial biscuitsイニシャルビスケット> Superstitionと呼ばれる迷信や言い伝えが何気に多いイギリス…
第175話 Kentish hop picker’s cake/ Oast cakes ケンティッシュホップピッカーズケーキ/ オーストケーキ
<Kentish Hop pickers cake/Oast cakes ケンティッシュホップピッカーズケーキ/オーストケーキ> &nbs…
第174話 Orkney bride cake~オークニーブライドケーキ~
<Orkney bride cake オークニーブライドケーキ> 「Bride cake (花嫁のケーキ)」。 お誕生日ケーキに、洗礼式のケ…
第173話 Bury simnel cake ~べリーシムネルケーキ~
<Bury simnel cake ベリーシムネルケーキ> 朝晩の寒さが弱まり、日差しに春が感じられるようになると、そろそろイギリスの母の日…
第172話 Tantallon cakes タンタロンケーキ
<Tantallon cakes タンタロンケーキ> Tantallon (タンタロン)という名はスコットランドの南東部 East Loth…