イギリスおかし百科
第171話 Crempog クレンポグ
<Crempog クレンポグ> 明日2月25日(火)はShrove Tuesday(パンケーキデイ)。イースター前のレント期間が始まる前日…
第170話Scottish flummery/ Caledonian cream /Edinburgh fog スコティッシュフラマリー/カレドニアンクリーム/エディンバラフォグ
<Scottish flummery/ Caledonian cream /Edinburgh fog スコティッシュフラマリー/カレドニア…
第169話 Isle of Wight doughnuts/Osborne pudding アイルオブワイトドーナッツ/オズボーンプディング
<Isle of Wight doughnuts/ Osborne pudding アイルオブワイトドーナッツ/オズボーンプディング> イギ…
第168話 Mrs. Beeton’s mince pies ミセスビートンのミンスパイ
<Mrs. Beeton’s mince pie ミセスビートンのミンスパイ> ミセスビートンのクリスマスマスのお菓子シリーズ…
第167話 Mrs. Beeton’s Christmas pudding for children ミセスビートンの子供向けクリスマスプディング
<Mrs. Beeton’s Christmas pudding for children ミセスビートンの子供向けクリスマスプディング> …
第166話 Mrs.Beeton’s Christmas Cake ミセスビートンのクリスマスケーキ
<Mrs. Beeton’s Christmas cake ミセスビートンのクリスマスケーキ> 今月はちょっと気分を変えて、ヴィクトリア時代…
第165話 Cattern cakes / Catterning cakes カタンケーキ/カタニングケーキ
<Cattern cake/ Catterning cake カタンケーキ/カタニングケーキ> 有用なモノか無用のものか、価値…
第164話 Potato scone/ Boxty ポテトスコーン/ボクスティ
<Potato scones / Boxty ポテトスコーン/ボクスティ> 「Potato scone(ポテトスコーン)」。さてこの名前から…