「Frequency(周波数)」という名に音楽ラバーとしてのオーナーの思いが込められたアルチザン・コーヒーショップが3ヵ月ほど前、キングス・クロス・エリアに誕生しました。ちょうどクラーケンウェルへ向かう途中のカフェ砂漠地帯。昔ながらのショップが立ち並ぶ通りを歩いていると突然目に飛び込んでくるシンプル・モダンな店構えに、お店のステートメントが見て取れます。
カウンターに並べてあるサンドイッチ類を見るとフィリングの質の高さに目を見張り、食べものにも力を入れている意気込みも感じられます。が、この日は食後のコーヒーがお楽しみ ^^ 細長い店内は、奥にもこぢんまりとした部屋があるので、ゆっくりされたい場合は、ぜひそちらへ。
豆はオージー発のWorkshop Coffee。コーヒーも美味しかったですが、私はこのマグがすごく気に入ってしまってブランドを確認してしまったほど。底の部分が少し盛り上がっているのがユニークで、取っ手の位置もちょうどいい。見るとカフェでよく見るLOVERAMICSのもの。でも、このマグは初めてみたので感動でした。アメリカのコーヒー・アソシエーションの基準を満たすよう特別にデザインされたものらしいので、使い勝手がいいのは当然だったのかも。
用事がないとあまり来ない場所ですが、界隈に来られたら、ぜひ♪