アジア料理のニューウェーブを、とびきりのワインで。
Tempo テンポ シェフの追っかけというのはほとんどしない私ですが、たまにはそういうのもいいなと思ったのが、香港&ベトナム系シェフのエリ…
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Chet’s at The Hoxton チェッツ・アット・ザ・ホクストン 台風と梅雨で寒寒としている日本列島に比べ、今週の英国は連日30度…
弊サイトで「のらり、くらり 〜細腕半世紀〜」を連載いただいているアーティスト、NAORIさんの作品を拝見するため、所属されているアート・スタ…
Whiteley’s Kitchen ホワイトリーズ・キッチン 大規模な再開発プロジェクトが進行中のBayswater周辺。「Whitel…
HOKO Hong Kong Cafe ホコ 香港カフェ 世界は今、リバイバルに湧いています。ビバ! アナログ・カルチャー♪ 例えばレコー…
Abuelo Marylebone アブエロ マリルボーン店 ロンドン中心部で、ここ数年で一番カリスマを放っているトレンディなカフェ「アブ…
古今 Kokin ついにヴィクトリア&アルバート・ミュージアムの東館、V&A East Museumが4月にオープンしましたね!…
久しぶりの日本への一時帰国。朝夕のヒンヤリとした涼風を楽しめる、爽やかな5月前半の数週間を堪能してきた。 中でも福岡での2日間は鮮烈だった。…
ご無沙汰しております! 編集長の江國まゆです。すっかり間があいてしまいました^^; この春は仕事やプライベートで旅に出ることが多く、スケジ…
Dim Sum Library ディム・サム・ライブラリー 実は「点心」というカテゴリーに関して「ロンドンならココ」と思えるレストランになか…