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編集長コラム
2 ショーは続く。新たな舞台を形づくりながら。

みなさん、こんにちは! イギリスにもやっと夏がやってきました^^  先週末から気温がぐんぐんと上がり始め、ロンドナーたちも嬉々として戸外へと繰り出しています。 ただ街中を歩いていると否が応でも気づかざるを得ないのが、店舗の空きスペースですね。この1年半で閉業してしまったお店がたくさんあるのです。オフィスに関しても、規制が緩和されたと言いながら、こちらのBBCの記事によるとスタッフがフルタイムでオフィスに戻っている企業は少ないようですし、しばらく中心部の空洞化は続くのかなぁなん…

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0 堂々再オープンのロンドン! 気になるのはココです。

待ちに待った日がやってきました。イギリスでは本日5月17日からようやく飲食店がフル稼働^^  たくさんのお店が1週間ほど前から忙しそうにペンキ塗りや掃除、スタッフ・ミーティングをしている様子が微笑ましかったです。またその他のミュージアムなども再オープンしてきていますね。 少し前からものすご〜くたくさんのお知らせDMを各所から受け取り始めているのですが(笑)今日はその中から私が気になる情報をお届けします! まずはレストランの新オープン! BiBo Shoreditch 東ロンド…

カフェだよ 全員集合
0 暮らしに工芸を、こころに豊かさを。

Kentish Town Stores  ケンティッシュ・タウン・ストアーズ 自宅で過ごす時間が長くなったことから、日常生活で使うものを見直した、なんていう方は多いのではないでしょうか。好きなものに囲まれていると、より楽しく豊かな気持ちで暮らすことができますよね。例えばコーヒー作りの道具だとか、花瓶とか調理器具とかキャンドル・ホルダーとか。毎日接するものこそ、お値段と相談しながらもお気に入りを揃えたいものです^^ 日々を豊かに、という視点で何かを探すなら、私なら間違いなくセラ…

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2 外に飛び出し人に会おう!私の健康対策

こんにちは! ロンドンはここ1週間ほど晴天続きで皆が戸外に飛び出しています^^  皆さんがお住いの地域はどんな感じでしょうか。 昨日は地方に住むお友達がロンドンに遊びにきたので、二人でパン屋さんめぐり。自分では行かないようなところへも行けて楽しかったです。 今、イギリスは八重桜が満開なんですよね。濃いピンク色の花がポンポンのように弾け咲き、風に揺られる様子は本当に美しくて・・・うっとり見入ってしまいます。毎年この季節になると、八重桜が咲くのは今か今かと心待ちにしてしまいます^…

ロンドン・ダイニング
0 ヴィーガン人口が増えてUKライフが変わる!?

Redemption Covent Garden  リデンプション コヴェント・ガーデン ロンドンにおける現代的なヴィーガン・レストランの先駆け的な存在はいくつかあると思うのですが、間違いなくその一翼を担ってきたのが、本日ご紹介するRedemptionです。 もともとロンドンには菜食主義の人口が多く、ベジタリアン・フレンドリーなカフェも他都市に比べて多めでしたが、一切の動物性食品を摂らないヴィーガンのコンセプトが流行り始めた7、8年前から、これまでとは違う新世代レストランが出…

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10 ロンドンの飲食店レビュー1500軒達成!

みなさま、こんにちは!  もうすぐロックダウンも明けてまた賑やかな日々が戻ってきそうですね。長いロックダウンも各々にとって意義深いものになったのではと思います。 今日は個人的な達成について書いてみます。このあぶそる〜とロンドン読者様にも関係のあることですので、一つの記事としてシェアさせていただきますね。 じつはコツコツとこの10年ほど書いてきたカフェやレストランのレビュー件数が、ついに1500軒に達しました! 驚   あぶそる〜とロンドンの創刊が2014年秋なのですが、その前…

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0 やっぱり宇宙時代の幕開け

つい先日このコラムで、宇宙飛行士とのオンラインでの出会いについて書きました。それが実は、国際詐欺だと気づき、慌ててこのコラムをおろして、改めてこちらを書いています^^  詐欺は詐欺。SNSを使って直接コンタクトをとり、宇宙飛行士になりすまして最終的にはお金を取るってことみたいですよ。気づいたのは住所などを聞かれたからです。それでリサーチしてみたら似た手口が出てきましたw 先日の記事を読んでくださった皆様には、謹んでお詫び申し上げます。 それで、なんですけど・・・・この出来事が…

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0 未来をになうUKプロダクトはこれだ!

ロンドンを拠点にヘルスケアやホスピタリティ分野で毎年ビッグ・イベントを開催する団体Balance Incが、次世代ビジネスを応援するために生み出したプロジェクトが「Futureminded」だ。 Futuremindedは、スタートアップだけでなく、既存の大手企業も含めて持続可能性を追求し、人や地球を長持ちさせることを重視するブランドに光を当て、マーケットを拓き、横のつながりを支援していく企画プロジェクト。現在はオンライン・イベントを多数開催し、新しい視点を持つ小売業やブラン…

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0 小春日和のロンドンをおすそ分け♪

昨日、東ロンドンで羽根を伸ばしました^^   ロックダウンの今も活気のあるブロードウェイ・マーケットを通って、東ロンドナーたちが憩うヴィクトリア・パークへ。お天気も良く、晴れ晴れとした気持ちで過ごした1日でした。 イングランドでは通常へ戻るためのロードマップも示され、3月8日から順次、規制が緩和されていきます。飲食店は4月12日から外スペースがオープン(屋内は5月17日から)!  6月21日までには通常に戻していく計画です。 ブロードウェイ・マーケットの賑やかな様子は、こちら…

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0 Back in Time for…ヴィクトリア時代の食糧品店!

BBC2 の「Back in Time for…」シリーズは、近年イギリスでとても人気があるテレビ番組の一つです。 食生活や学校生活などテーマを決めて、イギリスがこの1世紀のうちに体験してきたライフスタイルの変遷を見ていくという趣向の番組。一つの一般家族が選ばれ、着ているものや生活の手段に至るまで当時のままの暮らしをなぞっていくので、言うなれば番組制作の枠を借りてのタイムスリップ!  念が入っていることに、キッチンやリビングのインテリアも当時のものに毎回変えちゃうのです。なか…

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