夕日の綺麗な小浜温泉にあるスコーン屋さん「YOU & RICH」

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7月に1週間ほどかけて長崎、佐賀、大分、福岡とレンタカーの旅をしてきました。

結構な距離を走り抜きましたよ。その中で人と人とのふれあいを強く感じた街がありました。長崎県雲仙市にある小浜温泉です。

私はある野菜直売所のランチが食べたかったのですが、残念ながらイベント期間中の為、実施していないことがわかりました。すると直売所の人が、とても美味しいカレー屋さんを教えてくれました。美味しいカレーをお腹いっぱい食べた私は、明日の朝ごはんのお店を教えてほしいとカレー屋さんに尋ねました。この商店街の先に、間借り営業しているお店がモーニングブランチをしているので行ってみてくださいと教えてくれました。明朝迷わずにそのお店に到着できるよう下見に行ってみると、ちょうどお店の方が出てこられたので明日の予約をお願いしました。なんだか美味しいもの数珠繋ぎのようで、ワクワク気分でいっぱいでした。

ふと顔を上げてみると、同じ通りの先に代わる代わる人が入れ違っているお店が見えました。一体なんのお店だろうと近づいてみると「スコーン屋さん」ではありませんか！ここでワクワク気分は最高潮♪  はるばる長崎に、しかも温泉地。ここでスコーンに出会えるとは思いもしなかった！

小浜温泉中通りにある小さなスコーン専門店「スコーン屋 YOU & RICH」さん。2019年4月、夕日の綺麗な温泉町にテイクアウト専門のスコーン屋さんがオープン。今年で3年目を迎えました。オリジナルのスコーンTシャツ姿の裕蔵さん＆律子さんご夫婦が、横並びで迎えてくれたことがなんとも微笑ましく嬉しかったのです♡

お店に並ぶ本日のスコーン。他では見ないスコーンが並んでいます。レトロな紅茶缶に額縁ポスター。ここは長崎。湯遊（ゆうゆう）通りの先に見える果てしない海も、遥か彼方イギリスへと繋がっています。

次から次へとお客さんがやって来られます。そして必ず「まだあった！よかった！」という安心の声。
小浜へ帰省される方、逆に帰省するのでお土産に買って行かれる方。遠方から買いに来られる方や、裕蔵さん＆律子さんご夫婦のお友達など、朝ごはんにおやつに軽食にと小浜の人たちの食卓には欠かせないスコーンなんですね。

そして2022年！ユーアンドリッチオリジナル紅茶の販売をスタート。スコーンに合う茶葉をセレクトしました。お気に入りのカップやポットで、紅茶とスコーンでのおやつ時間を楽しんで下さいね。

私が購入したのは「小浜の塩」と「ピスタチオホワイトチョコチップ」です。どっしりスコーンタイプではなく、軽く優しいしっとり食感です。甘さ控えめふわふわなので、何もつけずこのままでも十分お腹に入ります。小浜ではクロテッドクリームが販売されていないそうですが、ジャムやハチミツで美味しいですよね！

ご夫妻に直撃インタビューをしてみました！

ースコーン屋さんオープンのきっかけは？
元々喫茶店をしたくて脱サラし転勤先の兵庫からUターン。メニューとして大好きなスコーンを提供したいと思っていたので、まずは地元の小浜でスコーン専門店としてオープンしました。最初は大切な家族や友達に作っていましたが、たくさんの方に食べて頂きたいと思うようになりました。また、地元小浜温泉中通り商店街も少し活気がでたら嬉しいという思いもあります。

ークロテッドクリームやジャムをつけなくても食べられるスコーンがたくさんありますね。
専門店なので種類はあった方がいいと思っています。季節の果物や野菜を使ったりしながら、お客さまに喜んで頂き飽きがこないよう試行錯誤しています。

ー律子さんにお聞きします♪  家庭料理とスコーン作りに共通点はありますか?
自宅でもお店でもなるべく添加物を控え旬の物を取り入れています。スコーンのアイデアは、パンが好きなのでパン屋さんからアイデアやヒントを貰うことが多いです。甘さ控え目に、1つで満足ではなくもう一個食べたくなるようなスコーン作りを心掛けています。

ー雲仙市内でクロテッドクリームは購入できますか？
雲仙市では購入できませんが、長崎市内では購入できます。

ーTシャツ、エコバッグなど可愛いですね。店頭販売のみですか？
アイデアは夫婦で考え、デザインは裕蔵が担当しています。店頭販売の他、Instagramにてお客さまからお問合わせがあれば郵送もしています。

またプラバン雑貨を中心に、布製品、刺繍雑貨を製作して、ハンドメイド出店もしています（プラ板とはプラスチックの板のことで、板に絵を描いたり色を塗ったりした後、オーブンやトースターで焼いて硬く仕上げたもの）。ご覧ください♡ 素晴らしいでしょ！ この完成度に驚きました。いつもワクワク楽しみに作業をされているそうです！

 

ーミニクーパーといえばイギリス。お店の壁にはミニクーパーの額縁がありましたよね！
裕蔵さん「ミニクーパーはただ可愛いだけでなく、小さなボディに大人が4人乗れるように前輪駆動や小さなタイヤなど沢山のアイデアが盛り込まれています。この車が産まれなければ車の歴史が10年遅れていたと言われるほどです！ そしてイギリスの製品は維持しやすい！ 日本の古い製品は壊れると修理部品がないですが、イギリスの製品は修理部品が沢山あり、大事に長く使いたい気持ちを満たしてくれるのです。」

このように「好きなものを追求する」お二人。
スコーン、Tシャツ、プラバン、ミニクーパーなど、次から次へと好きなものが出てくる裕蔵さん＆律子さんご夫婦が、宝箱のように思えました。

湯煙が立ち上る温泉街の中に、ニッポンの英国を見つけました。二人が手作りするスコーンたち。雲仙の麓に位置する小浜温泉にお越しの際は、湯遊通りの「スコーン屋 YOU&RICH」さんにお立ち寄りくださいませ。もう一度来てみたい、そんな思いを抱かせた夏の旅でした。

 

 

 

 

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【スコーン屋 YOU & RICH】テイクアウトのスコーン専門店
〒854-0514 長崎県雲仙市小浜町北本町14
営業時間：11:00-17:00 売り切れ次第終了
営業日：土・日・月（イベント出店日は休み）
◉スケジュールはインスタグラムをご確認ください
◉お支払いは現金のみ
◉駐車場は有料駐車場をご利用ください
小浜マリンパーク駐車場(徒歩7分)または雲仙市小浜総合支所駐車場(徒歩3分)
Instagram

事前予約はInstagramのDM、または yourichcoffee @ icloud.comまでお知らせください。
お店から返信が届きましたら完了です。
①お名前②予約日③個数④ご来店予定時間(11:00-17:00)
◉当日のお取り置きはご希望通りお受けできない場合があります。