『まいにち食べたいキャロットケーキ』出版記念フェア、開催中！

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キャロットケーキの本が出ます！ アートディレクター、uraraさん（間野 麗さん）の『まいにち食べたいキャロットケーキ』（MdN出版）。

1月18日に正式に発売予定ですが、代官山蔦屋書店3号館1階の料理フロアでは出版を記念して一足早く「キャロットケーキの世界へようこそ！」フェアが、1月30日まで開催中です。

『まいにち食べたいキャロットケーキ〈野菜＆果物をたっぷり使ったごはんみたいなレシピ〉 』（MdN出版 料理の本棚シリーズ）著者 uraraさん（間野 麗さん）
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アートディレクター、キャロットケーキ偏愛家、レシピ研究家の肩書きを持つuraraさん。フリーランスのアートディレクターとして独立されてから、様々な企業やブランドのブランディングデザイン、コミュニケーションデザインを手掛けています。

ちょうど5年前、彼女は人生で初めてキャロットケーキを食べて以来、その魅力に夢中になってしまいました。その魅力とは、同じ味はひとつとしてない驚くべき多様性を持っているということ。彼女は東京、ロンドン、ベルリン、韓国など、数えきれぬほどのキャロットケーキを食べ歩きます。なかでも10日間滞在したロンドンでは「本場のケーキの美味しさに感動、ふるえ、興奮。それから私は10日間、キャロットケーキを食べくるった。」と記されています（2019年10月27日のインスタグラムより）。

その後も数えきれないほどのキャロットケーキを焼きまくり、レシピを研究し続けました。そしてとうとう、自分好みの味のキャロットケーキを自分の手で作れるようになったのです。そんな彼女がいちばん愛する食べもの「キャロットケーキ」が一冊の本になりました。uraraさん、ご出版おめでとうございます！

全国書店発売日は1月18日ですが、代官山蔦屋書店さんにて先行発売中！ご購入いただいた方には代官山蔦屋書店限定特典のuraraさんデザイン特製「キャロケシール」をプレゼント！（※特典はなくなり次第終了）

早速初日の1月10日に行ってきました。可愛いキャロケシールも欲しかった。何よりもインスタグラムという画像の枠から飛び出たキャロットケーキひとつひとつを手に取って見てみたかったからです。

「手触りのあるものを愛したいし、つくりたい。本に触れることでしか味わえない感触で、ページをめくりながら、キャロットケーキの世界をどっぷり味わうような・・・そんな本を作りたくて、がんばりました。」（uraraさん）

おいしさとキャロットケーキへの想いがつまったオレンジと緑の表紙カバーをぱらりとめくると、そこにも鮮やかなオレンジと緑。さらに明るさと元気で心が満たされそうです。いかにもレシピノートぽくって「私だけのもの」という感じがします。おいしい、でつながる世界が今始まろうとしています。

同フェアではuraraさんがブランドディレクターを務める「ロマンティック フーディーズ」のアイテムたちも店頭に並びます。

◆ブリキ素材のにんじんフォルムのクッキー＆スコーン型
◇カトラリーセット ステンレス素材。先端は艶あり加工で食品をイキイキと艶やかに。持ち手はマット加工でシックで高級感を。

◆2枚入りお試しサイズ（シナモン＆ジンジャー、クローブ＆カルダモン）
◇クッキー缶も数量限定発売予定（グルテンフリー、小麦粉不使用、バター不使用、白砂糖不使用）

◇オリジナルトートバッグ

◆お皿とマグカップ ハンドメイドのため一点物。ルーマニアで活躍するアティーストの作品
◆キャロットスライサー（しりしり器） 京都職人によるこだわり製法、プラスチックフリー
◇ブリキマフィン型3個付き 熱伝導に優れ、使い込むほど型離れ良くなりさびにくくなる

1/21(土)14:00-15:00 @zoom キャロットケーキをめぐるお茶オンライントークイベント 開催！
著者のuraraさん × キャロットケーキインフルエンサーの hamhamsweet さんのキャロットケーキをめぐる愛にあふれたトークイベントです。キャロットケーキの魅力、おすすめのお店などを語り合います。
詳細はこちら：https://store.tsite.jp/daikanyama/event/cooking/30609-1224231210.html

どのページをめくっても登場人物はにんじん。甘いものも大好きだけれど、健康にもこだわりたい。ビタミン、カリウム、ミネラル類にタンパク質も含まれたにんじんに、特別な愛着感を感じてしまいそうになります。と思いきや、まだまだベジレシピがありました。人参だけじゃないんだぞ〜と大根の皮やブロコッリーの芯、なすまでもがしっとりなめらかに変身します。まさに自然からのエネルギーやパワーをいただいている瞬間です。そうすると「私も食べたい、焼いてみたい」という感情が湧き起こってくるんですよね♪

この本をめくっていくと甘いものだと思い込んでいたキャロットケーキは、実にさまざまに形を変え味を変え楽しむことができるということを知りました。普段のお料理の延長として、ざっくり作ってみようと思いました。そう考えると毎日のスーパーマーケット通いも楽しくなりますよね！

「こうすべき、こうあるべき、でつくる料理は全然楽しくない！誰かのためじゃなくで、100%自分のためにだけに作ってる。だから楽しいんだなぁ。」（uraraさん）

キャロットケーキ偏愛家が自分のために考えた甘さ控えめでヘルシーなとっておきの54のレシピ。
こだわりのアイテムで皆さんを毎日をおいしく楽しくもてなすキャロットケーキ祭りは1月30日まで開催中。
14日（土）の午後はuraraさんも代官山蔦屋書店さんにいらっしゃる予定だそうですよ♡
2023年うさぎ年🐰キャロットケーキを一緒に楽しみましょう！

 

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『まいにち食べたいキャロットケーキ』（MdN出版 料理の本棚シリーズ）著者 uraraさん（間野 麗さん）
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【 間野 麗さん 】
URL：https://romanticfoodies.com/
Instagram：＠romanticfoodies
Instagram：@carrotcakeholic_urara
Instagram：＠urara.mano

【キャロットケーキの世界へようこそ！】
開催期間：2023年1月10日(火)～2023年1月30日(月)
最寄り駅：東急東横線代官山駅
住所：〒150-0033 東京都渋谷区猿楽町17-5 代官山T-SITE3号館 1階
電話番号： 03-3770-2525
営業時間：月〜日 9:00-22:00