春の嵐に🌸目移りする伊勢丹英国展の目玉をご紹介！

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3月14日午後、東京のソメイヨシノの開花発表が行われました。全国トップの開花でもあり、東京の統計史上、最も早い記録に並んだそうです。

そして開花発表された14日、春の訪れを告げんとするかのように伊勢丹英国展が初日を迎え、19日(日）まで開催されます。回を追うごとに大盛況の英国展。初日は三越伊勢丹グループのエムアイカードの会員さんのご招待日で、一般会期は翌日15日からでした。

 

 

なんてラッキーなんでしょう！

ふと財布を開けると、エムアイカードが私に向かって微笑んでいたのです (^^)

初日大混雑を覚悟しながら英国展に向かいましたが、確かにお客さんは多いですがカード会員オンリーのせいか、いつもの目が回るような混雑は感じられません。「嵐の前の静けさ」ともいうべき、どこかしら静かな雰囲気が不思議でした（笑）。今回ほどカード会員でよかったと思ったことはありません！

もう午後も遅かったので売り切れているものもありましたが、ナミヘイのご案内で、さっと一巡してみましょう！

春はイースター！ イースターといえば可愛いうさぎ！！ 各店自慢のイースター菓子が大集合です。
英国菓子研究家 牟田彩乃さんが手掛けるプリムローズさんからは、ヨーグルト・キャロットカップケーキ♪  たっぷりの人参に米油、ブラウンシュガー、オレンジ果汁に浸したレーズンと大きなくるみがぎっしり！ ヨーグルトを加え焼き上げた優しい味わいです。ウサギのビスケットの香ばしさは、国産発酵バターとアーモンドパウダーから。春の陽射しの中、とっておきの一杯と共に食べましょう♡

実は私の在英期間中、牟田彩乃さんのブログを読んで野菜や果物を摘みにGarsons農園や、お菓子道具専門店Nisbetsに行ったことがあります。その方のお菓子を実際に購入できるなんて、さすが伊勢丹英国展ですね！

東京湯島の小さな英国菓子店レイジーデイジーベーカリーさんからは、一番人気のカントリースタイルのプレーンスコーン。素材の味と香りがダイレクトに伝わってきます。外はカリッ、中はしっとり、卵は使用していません。

こちらは英国ドーヴス・ファーム社製の小麦粉とジャージー島のジャージーバターを100％使用したソヴリン・ティービスケット。英国の家庭や街で親しまれているベリージャムビスケットです。

春色が詰まったお菓子ならこちらでしょう♪
まずは東京・日暮里にある紅茶＆英国菓子専門店Cha Tea 紅茶教室さんから、2色あんのストロベリースコーンサンド（白のうぐいす餡と、黒の小豆餡）と、ヴィクトリアサンドウィッチスコーン。そして大阪上本町の英国ティールーム ティールームグランドツアーさんからは、すみれのアイシングでおめかししたすみれのチョコレートケーキ。ギネスビールを使ったふかっとした食感です。

良質なミルクが採れることで知られている英国デボン州のミルクを使ったデボンクリームカンパニーさんのクロテッドクリームもありました。オリジナルのほか、ブランデーの香りが広がるクロテッドクリーム ブランデー、乳脂肪分が低く軽い後味のダブルデボンクリームをラインナップ！

それでは会場内でティータイムを！
・2012年に設立されたコーンウォールの紅茶会社コーニッシュティーさんからは、アールグレイティーラテ(ロンドンフォグ) をご用意（ホット/アイス 550円）。ベルガモットの香りに優しいフローラルの余韻。
・英国ウェールズの国民的なティーブランド ウェルシュ・ブリューさんからは、アイス・苺ミルクティー 660円。アイスティー用にしっかりと抽出したウェルシュ・ブリュー・ゴールドに、苺ピューレとたっぷりの牛乳を加えました。苺ミルク好きに贈るフルーティーでスッキリとしたアレンジティーです。

ティーポットなら、クラシックな形を選びましょう。いつまでも触れていたくなるような優しいフォルムと機能性を備えたポット ロンドンポタリーさんで、お気に入りの1色を見つけてくださいね。大好きなものに囲まれたキッチンは、日常にいつも幸せをもたらしてくれることでしょう。

そして伊勢丹英国展で人気だったパブ、 ISEPUB(イセパブ) が数年ぶりに復活！ フィッシュ&チップスはもちろん、ハンバーガーやミートパイ、イングリッシュブレックファストもいただけます。

さて、この日の締めくくりは、ハイボールやジントニック、カクテルなどのグラス販売をしているレイクスさんに決めました。何が気になったかというと、バーテンダーさんの真っ白なジャケット。いやぁ〜かっこいいじゃないですか！

今日のバーテンダーさんは銀座の路面店、英国調のスタンディングバー数寄屋橋サンボアさんのオーナー津田敦史さん。ベテランの有名バーテンダーさん3名が日替わりにて提供。津田さんは15日(水)迄でした。
3/16、17は浅見義忠さん（BAR保志会津店 元総店長）、
3/18、19は大澤裕也さん（BAR CONNECT マネージャバーテンダー）です。

ユネスコ世界遺産「レイク・ディストリクト・ナショナルパーク」の大自然に育まれたレイクスさんのスピリッツと、バーテンダーさんの技術が集結した一杯をぜひお楽しみいただきたいな〜と、個人的に思っています♪

伊勢丹、春の英国展。春の渦に巻かれながら、あなたのお気に入りを見つけてみてくださいね。

 

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【伊勢丹英国展】伊勢丹新宿店 本館6階 催物場
一般会期：2023年3月15日(水)〜3月19日(日) 午前10時〜午後8時［最終日午後6時終了］
イートイン営業時間：各日午前10時30分〜
イートインラストオーダー：各日終了30分前
最寄り駅：新宿3丁目駅（東京メトロ丸の内線・副都心線/都営新宿線)
住所：〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14-1
電話番号：03-3352-1111
URL：https://www.mistore.jp/shopping/event/shinjuku_e/british_10