私は旅に出るとその土地の人気の朝ごはん屋さんを探して出かけます。そのための早起きは全く苦になりません。
最近だと札幌旅行かな。すすきののホテルから徒歩15分、二条市場内にある「食事処 ながもり」。凍てつく寒さのなか7時に到着すると、すでに年配の常連さんと若い観光客女子が座っていた。カウンターに座るやいなや「ハラス定食、お味噌汁は蟹に変更。それとホタテの刺身！」夜だったら熱燗も、ってところなんですが、早朝ですからね、今飲んだら1日が終わってしまう（笑）。そう！旅先の朝ごはんは格別美味しい、楽しいのです。
東京という街に住み始めてかれこれ30年になる私。住み始めた頃は電車の路線図が理解できず、JRの乗車券で東急線に乗ってたなんてこともありました。今はICカードたるものが登場し、お金さえチャージしていたらどこまででも乗り継げてしまう世の中。旅行者にとっては心強い味方ですよね。
巷では春休み真っ盛り。全国から東京へ旅行にきている方もたくさんいることでしょう。見物するものもたくさんあれば、食べたいものも溢れている東京。たくさんあり過ぎて迷ってしまいますよね。
「あ〜明日の朝ごはん、どこに食べに行こうかな？」なんて呟いている貴方。30年東京に住むこの私がお勧めのお店を紹介しましょう♪
サンデーベイクショップ
幡ヶ谷（渋谷区）にある焼き菓子専門店。お菓子屋としては珍しく朝7時半からオープンし、朝も昼も夕方もたくさんの人が集まるお店です。地元の人から焼き菓子ファン、多くの人を魅了してやまないお店なら、旅行者の貴方の朝ごはんにはピッタリです！
あたたかい裸電球に照らされた大きなガラスの向こう側で、たくさんの人が集まっています。一歩入ると右手のコーヒーカウンターから笑顔の店員さんが登場。そして真正面にはずらりと並ぶ焼き菓子オンパレード！ 左手のイートインスペースには思い思いの朝ごはんを楽しんでいるお客さんが座っています。入れ替わり立ち替わりテイクアウトのお客さんの波もおさまりません。
お店を始める前は、お菓子教室やイベント等のケータリングをやっていたオーナーの嶋崎かづこさん。2009年、初台（現店舗の隣駅）の路地裏で日曜日だけ営業するお店を始めました。だからお店の名前は「サンデーベイクショップ」。2014年には同じエリアでイートインスペースのついたお店に移転。2019年にはさらに初台から移転し、現店舗であるアイスクリームとコーヒーを楽しめるお店をオープンしました。いつも明るく店中の人に笑顔で話しかけてくれる嶋崎さん。きっとファンも多いはず！地元民に愛されているお菓子屋さんです。
店員さんが多いのも、私がこのお店を大好きな理由の一つです。これだけのラインナップを製造販売し、食べる場所をも提供する。常に店員さんの笑顔が空中を飛び交っているように感じるのです。まさに笑顔が笑顔を呼び込む。そんな光景がここにはあると思うのです。
大きくてずっしり
しっかりと甘くバターたっぷり
訪れたのは昨年秋の終わり。さて何を食べようかな？ 今日は金曜日。金曜日限定ソーセージロールの日です！大人気のソーセージロールは午前中がお勧め。小振りにお皿に乗って出てきますが、オレガノ、クミンなどのスパイスと肉がぎっしり詰まった食べ応えのある一品。サクサクっと食べればバターの香りがふわぁ〜と広がります。くせになる味だよ〜って聞いていたけれど、確かになる！なる！
金曜限定ソーセージロール。水曜限定はパンケーキ！
旬の果物をふんだんに使い、そのときどきにしか出会えないスペシャルな焼き菓子も魅力の一つ。見た目で選んでしまったりんごとカレンツのアーモンドホワイト。何とも素敵な姿じゃありませんか。ひとくちめでわかる紅玉の酸味とアーモンド入りバタークリームのハーモニー。
りんごとカレンツのアーモンドホワイト¥540
「紅茶のお湯も足しますよ〜♪」嶋崎さんの明るい声が店内に響きます。
愛らしい猫ちゃんの絵とメッセージに嶋崎さんの遊び心あふれるお店づくりが伺えます
お店にある焼き菓子全部制覇するのが目標ですが、近いうちにキャロットケーキを食べてみたい。可愛いフォルムのカップケーキ型でベストサイズ。トップのクリームの表情が一つ一つ違うのも、作り手さんの愛情が詰まっているようで食べる前からわくわくします。
春にしか味わえない桜のスコーンのクリームティーもゆっくり楽しみたいな。
お店でしっかり食べたにもかかわらず、おうちカフェ用にビクトリアスポンジも購入。ふんわりしっとりした生地に、りんごとさつまいもジャム。季節で変わるジャムが嬉しいですね。
ビクトリアスポンジ¥540
お菓子を焼いていたらたくさんの人が集まって、そんな雰囲気がこのお店のもと、と語るオーナー嶋崎さん。なんとなくお店に入ったら、貴方の背中越しもきっと人でいっぱいになっていることでしょう。
少し早く目覚めた東京の朝は、サンデーべイクショップさんでモーニング・ティータイムなんていかがでしょう♪レシートに隠された遊び心にも注目♡ さて皆さん、答えはお分かりですか？
問題：遠足で山登りをしていると、とっても偉い人が出てきました。誰が出てきたかな？
【Sunday Bake Shop】
最寄り駅 : 京王線幡ヶ谷駅より徒歩５分
住所 : 〒151-0071 東京都渋谷区本町6-35-3
営業日・定休日：インスタグラムから
URL : https://sundaybakeshop.jp/
Instagram : @sunday_bake_shop
