The Georgian ジョージアン
南ロンドンのクラッパム・サウス駅の目の前に、2010年頃にオープンしているグルジア料理カフェがこちら。ロックダウン中のお散歩で見つけて以来、何度か足を向けているお店です^^ もう10年以上営業してるなんて、地元で愛されているのですね。
吸い寄せられるショーウィンドウw
惹きつけられたのは、このショーウィンドウ！ これは駆け寄りたくなりますよね。店名はThe Georgianとあり、グルジア・カフェだと気づきました。
グルジアは巨大な餃子のヒンカリや、多種類あるチーズを使った料理で有名で、こちらのカフェでも手作りの家庭料理をいただけるようです。私が訪れたときは家族が何皿もの料理を頼んでいて、どれも美味しそうでした^^ いつか私も試してみたいと思いつつ・・・
ティータイムならぜひ、自家製の焼き菓子類を試して観てください♪ オープン当初から焼き菓子類は評判のようですよ。
左はおかず系のパイだと思います
キャロット・ケーキまで作っちゃう♪
グルジアはコーカサス地方にある小さな国。黒海の東側に面し、東欧と中東の両方の文化を吸収してきた歴史があります。政情不安を常に抱えていることから、イギリスへの移民も多いのでしょう。
私にとってはグルジアと言えば後にも先にもパラジャーノフ。「アシク・ケリブ」「ざくろの色」「火の馬」など衝撃的で忘れられない名作ばかりです。また観たくなってきました・・・。パラジャーノフに思いを馳せつつ・・・。
このケシの実のデニッシュは好みが分かれるかも ^^; 私は他のシナモン・バン系か、おかず系のパイ料理をおすすめ！
お皿が可愛い♡
今日は情報少ないですが、このへんで^^ 素敵な日曜を！
