The Black Lab ザ・ブラック・ラボ（閉業）
南ロンドン市民の憩いの場として愛されるフィールド、クラッパム・コモンの南側に面して佇む大人気のコーヒーハウス。店名に「ラボ」とついているだけあり、ほぼ毎週コーヒー豆の品揃えを変える実験的なところもコーヒー愛好家に愛される理由♪
用事でクラッパム・コモンを訪れたとき、このレトロ仕様のカフェに目が釘付けになり、ふらりと立ち寄ったのが運の尽き。カウンターに可愛らしく並ぶ焼き菓子に惚れ込み、予定していなかったティータイムとなりました。
創業は2010年。3人のコーヒー好き共同オーナーが立ち上げたようです。近年改装したようですが、その前はもっとレトロな雰囲気だったみたい。味のあるカフェ・・・人気なのがわかりますね。
クラッパム・コモンを望む最高の立地。
コーヒー豆はさまざまな焙煎所から仕入れているようで、オーナーさんたち自らがそのテイスティングを楽しんでいるかのよう。Notes、Alchemy、Round Hill、Curve Roastersその他との取引で楽しめるのは、主要生産国だけでなく、ルワンダなどロンドンでは貴重なコーヒー生産国の豆も試せること。
それと、ここのホットチョコレートは大人気のようです！！
焼き菓子好きはぜひ立ち寄っていただきたいラインナップ。私はギネス・ケーキを美味しいコーヒーと共に・・・♡
クラッパム・コモンにブラック・ラボあり。お近くに来られた方はぜひ^^
