<英国展>は春の嵐のように

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2022年ニューイヤー最初の英国展は、記憶にも新しい日本橋三越本店さんでスタートしました。開催期間をパート1、パート2と2部に分け、なんと16日間にも渡り英国旋風を巻き起こしたのです。

テーマは “暮らしを英国色に彩る” 。ハンドクラフトにアート、お気に入りのリビング・ラブリーアイテムを探したら、「これぞ、私のスペシャリテ♡」という一品でティータイムがおすすめ。ホクホク、かりかりジューシー感もお望みとあればパブフード! 本場英国のサイダーやウイスキーも愉しめます。日替わりに全アイテムを制覇された方もいらっしゃるかもしれませんね♪

私は年明けからバタバタしており、今回は英国展のSNS情報を流し見するだけにしようと思っていたところ、「ナミヘイさ〜ん、英国展のお砂糖で作るミニテーブルセッティングレッスンに行ってきます!」と友人。
「ミチコさ〜ん、レッスンの様子をレポートしてきて〜」とお願いしました。

以下は友人ミチコさんのレポート。今回のワークショップの主催は東京シュガーアートさんで、テーブル、お皿、スタンドは最初から準備されていたそうです。お菓子、ティーポット、カップを作るのは生徒達。その全てをテーブルにセッティングしていく作業もあり「1時間という短い時間で素敵な作品を仕上げられ大満足♪」

手こずったところは、アイシングの絞り方だったそうです^^;  滑らかに絞り出せず、ケーキのジャムや食器の飾りがボコボコになってしまったとのこと(笑)。また、スコーンの焼き目やケーキのパウダーシュガーの細かい部分まで、親切丁寧にテンポよく指導してくれたそうです。「とにかく楽しかった!」その一言に尽きるのですね。

ユニオンジャックのカップにはコーンスターチが入っています

お砂糖のほんのり甘い香りに包まれての作業は心地よかった!

そんな彼女のレポートを読んでいたら、流し見だけだったはずがうずうず行きたくなってきて、パート1の最終日、わずか1時間だけでしたがあれよこれよと楽しんで参りました。そのときの様子を、さっとナミヘイ視点でご紹介しましょう🇬🇧

◆まずは〈東京シュガーアート〉さん。「世界で最も美しく、優美なお菓子、シュガーケーキデコレーション」を謳い文句とするシュガークラフト教室です。シュガークラフトの始まりは19世紀、イギリスのヴィクトリア女王のために作られた1つのウェディングケーキだったそうです。言わばお砂糖で奏でる芸術。東京・恵比寿、兵庫・芦屋にて、趣味の方から講師を目指される方まで幅広く学べる教室です。

 

◆文京区湯島の小さな英国ベーカリー〈レイジーデイジーベーカリー〉さん。季節の果物やスパイスを使った英国菓子の中でも私の1番のお気に入りは、甘くてほろほろのスパイスファッジ。一粒ポケットに忍ばせて、仕事で疲れた時に一口かじる。「頑張れよっ!」と、スパイスが私に元気をプレゼントしてくれるのです。

ベイクウェル村の郷土菓子を現代風にアレンジ

スパイスファッジ(レイジーデイジーベーカリーさん)

 

◆〈メルローズアンドモーガン〉さんのミニヴィクトリアスポンジケーキ。白のストライプは、バタークリーム+甘酸っぱい4種のベリージャムサンド。ピンクストライプはストロベリー。はち切れんばかりのLovely感♪

 

◆人気の老舗陶器ブランド〈バーレイ〉さん。様々なパターンやいろいろな色のラインナップは、自分のライフスタイルに合う色を選べるのも魅力のひとつ。

◆イギリス東部リンカシャー生まれのマーク・チャップマン氏手がける〈マークスガーデンアート〉は、調布駅にあるガーデンショップ。コンテナガーデン、個人邸から商業施設まで、規模を問わず様々な庭のデザイン・施工・メンテナンスを手がけています。マークさんは幼少期、ガーデンニング好きだったおじいさんの影響で園芸に興味を持ち始めました。英国内4つのカレッジにおいて園芸学、ガーデンデザインを学び、園芸国家資格を取得したプランツマン。お客様に合わせた「緑ある生活」をご提案されています。

耐久性と使いやすさを追求したクラシックデザインなグローブ。長靴ポットは小さな苗でも文房具の小物入れでもお好みに♡

1886年創業以来世界のロングセラー、英国ホーズ社のジョーロと花器。テラコッタ素材のユーモラスな表情のフェイスポット。

イギリスの人気アニメ「ひつじのショーン」のキャラクターのメタルオーナメントもありました。また「ひつじのショーン」にも負けないくらいイギリスでにわとりブームを巻き起こした鶏たちも。美しい庭づくりのために必要な実用アイテムの他に、遊び心あるガーデングッズも数多く取り揃え、春ももうそこまで来ていると感じさせてくれました♪  庭仕事の楽しみ方のヒントを教えてくれるガーデンショップです。

 

さて、英国展2022はこれからが本番🇬🇧
日本橋三越さんのお次は、3月の銀座三越さんによるスコーン尽くしの英国展へと続きます。春風とともに英国展も日本列島を駆け巡リます!

2022年を1ヶ月ごとに、貴方なりの英国色へとぬりかえていってみてください♪

 

【スコーンパーティー with TEA】銀座三越 新館7F 催物会場
2022年3月2日(水)〜7日(月)  最終日午後6時終了
◉スコーン20選!英国の老舗、日本全国の人気専門店が一堂に集結。
◉イートイン営業時間:午前10時30分〜(ラストオーダーは各日終了30分前)
◉オンラインストア 2022年2月16日(水)午前10時〜3月13日(日)午前10時

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兵庫県伊丹市出身。東京都在住。主婦時々パートタイムジョブをこなす。子育て期をニューヨーク、ロンドンにて駐在生活を送る。思いつきのその日決めで行動する一匹オオカミ派。『成るように成る』をモットーに今世を生きる。水泳・ジョギング・登山・ウクレレ・映画・ライヴ鑑賞・奉仕活動と未知なる自分を今後も探求し続ける。Instagram: @n_amihey

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