Vertige Cafe ヴェルティージュ・カフェ
Vertigeはフランス語で「めまい」「目が眩む」という意味。なんともヘンテコな名前のべーカリー・カフェが、昨年春にハイバリー・コーナーにオープンしています。仮にオーナーさんがヒッチコックのファンだとしても、健康的なロゴとミステリアスな店名がマッチしない（笑）不思議な響きですよね。
素朴で実直な店構えです
オープンして何ヵ月も経つにもかかわらず、ネットで探しても探してもGoogleの口コミ情報以外ほとんど情報が出てきません（笑）。コロナのパンデミック期とガッチリ開店時期が重なっているからかもしれませんが・・・わかるのはここがフレンチ・カフェであること、軽食メニューがとても美味しいこと、パンもケーキもとても魅力的だということ、でしょうか。スタッフの皆さんは若い世代の方ばかりだったと思います。
コーヒーはモンマス・コーヒーです。このクロックムッシュ、食べたーい。
フレンチ・カフェだけありクロックムッシュやクロックマダム、キッシュやオムレツは常備しているのですが、その他のアボカドなどを使った当世風メニューも一式取り揃えています。
私が訪れたとき、たまたまいただいて感動したのは、レギュラー・メニューにある「Confit jersey royal frittata with spiced tomato chutney」でした。とくに期待もせず、お昼がわりに注文したのですが・・・味、プレゼンともに期待を上回る出来で、断然ファンになってしまいました！
ジャーン！
芸術的なハーブのプレゼンw ほかほかアツアツ♪ 食べ応えありました。唯一の難点というか疑問は、メニューにあるようにポテトは本当にコンフィされてたのかな？ということです。
ジャージー・ロイヤルが隠れたふわふわオムレツ♡そして自家製のトマト・チャツネが美味しい！ 卵好きでなくても、ぜひ試していただきたい一品です♪
そしてもう一つのオススメは・・・洋ナシとカルダモンのグルテン・フリー・ケーキ！ しっとりとした生地、強くエキゾチックに香るカルダモン・・・ほどよい甘さ。びっくりするくらい好みの味で・・・このぶ厚さですが完食しましたw
洋ナシとカルダモンの素朴なケーキ、美味しかったな・・・
ケーキ類多し。フランス風というよりもボッテリとイギリス風w
温かい料理を作るシェフがちゃんといるようなので、また別の機会に別の軽食も試してみたいな〜♡そう強く思わせる、ごく普通の面持ちをしたローカル・カフェでした。あ、もちろん持ち帰りに対応中です！
ちなみにここは、2010年から長年に渡って愛されてきたMaison d’etreの跡地。キムさんの人気店はCalabria Road店の方に統合されたようです^^
