大型店やチェーン店が多いビクトリア駅周辺にあって、ウィルトン・ロードは独立系の店が多く、ローカルな雰囲気が漂う貴重な通りです。ここをピムリコ駅方面に南下していくと、ランチどきには行列ができる大人気のデリ・カフェ、ピムリコ・フレッシュがあります。
2009年秋の創業直後から人気を保っているヒミツは、全て新鮮な素材を使った自家製惣菜という点です。ホット・ディッシュから数種のサラダ、キッシュ、フレーバー豊かなスープやシチュウ、パスタやパイ料理まで、サンドイッチだけでないバラエティに富んだメニューから選べるので、近隣のビジネスマンが週5日通っても飽きがこないのですね^^
ランチの後、あるいは午後のお茶には、ぜひケーキとコーヒーを。シンプルなホームメイド・ケーキとモンマス社焙煎のコーヒーで、至福の時間を過ごせるでしょう。
| 店名 | Pimlico Fresh |
| 最寄り駅 | Victoria / Pimlico |
| 住所 | 86 Wilton Road, London SW1W 1DE |
| 電話番号 | 020 7932 0030 |
| 営業時間 | 月～金 7:30 - 17:00 土・日 8:30 - 17:00 |
| URL | https://www.instagram.com/pimlicofreshcafe/ |
岡山県倉敷市出身。ロンドンを拠点に活動するライター、編集者。東京の文芸系出版社勤務、雑誌編集・ライターを経て、1998年渡英。英系制作会社にて数多くの日本語プロジェクトに関わった後、2009年からフリーランス、各種媒体に寄稿中。2014年にイギリス情報サイト「あぶそる～とロンドン」を立ち上げ、編集長として「美食都市ロンドン」の普及にいそしむかたわら、オルタナティブな生活、人間の可能性について模索中。著書に『歩いてまわる小さなロンドン』（大和書房） 『ロンドンでしたい100のこと』『イギリスの飾らないのに豊かな暮らし 365日』『コッツウォルズ』（自由国民社）。NHK文化センター名古屋教室「江國まゆのイギリス便り」講師。MUSIC BIRDのラジオ番組「ガウラジ」に月一でゲスト出演。チャネリングをベースとしたヒーラー「エウリーナ」としても活動中（保江邦夫氏との共著『シリウス宇宙連合アシュター司令官 vs.保江邦夫緊急指令対談』もある）。Instagram: @ekumayu
