Ginger and White ジンジャー・アンド・ホワイト
ハムステッド・ヴィレッジの小道沿いにたたずむ当店は、グルメなカフェ・ハンターたちが夢に思い描くままの、パーフェクト・リトル・プレイス。
フード・スタイリストとレストラン・マネージャーの経験を持つ子持ち＆妊婦だった3人の女性が、本物のコーヒーが飲めて、なおかつチャイルド・フレンドリーな店がロンドンにほとんどないことに気づき、その条件をクリアすべく2009年にオープンしたのがこちら。
下校時はすぐ満席に
エクルスケーキやチェルシーバンズなどイギリス焼き菓子がいっぱい
しかし当店の特徴はそれだけではありません！ ここは「ブリティッシュネス」をテーマにした英国カフェ。アルチザン・ロースターのスクエア・マイル社から仕入れたコーヒー豆で淹れられる本格コーヒーに添えられるのは、チェルシー・バンズやエクルス・ケーキ、キャロット・ケーキにジンジャー・ローフといったイギリスの伝統的な焼き菓子たち。
コーヒーのクオリティに問題なし
とっても素朴で美味しいタルト
季節のフルーツを使ったペイストリー
伝統的なチェルシー・バン
ここのピスタチオ・ケーキのファン♪
さらに地産地消と旬にこだわった軽食の数々は、ベーコンやソーセージ、卵、野菜、トマトケチャップやジャム類に至るまで英国産食材で丁寧に作られ、お味のほうも上々です。
軽食も美味しい！
ジェイミー・オリバーのレストラン、フィフティーンから生まれたクラフト・ベーカリー、フラワー・ステーションのパンを使った評判のサンドイッチ類には、ただ食材が持つ滋味深さを感じるのみ。
限られたスペースを効率的に使った店内はサービング・カウンターとカフェ・スペースに分かれていて、カフェ中央に置かれた大きなコミューナル・テーブルの上には子供たちが遊べる絵本や色鉛筆も。親子連れにやさしいカフェは大成功を収め、現在はベルサイズ・ペークにも支店をオープンしています。
