Highness Cafe and Tea Room ハイネス・カフェ＆ティー・ルーム
北ロンドンの閑静な住宅地、ハイバリー・フィールズの北側に広がる小さなヴィレッジ、ハイバリー・バーンでローカルに愛されているティールームがこちら。2011年にオープンした際には、この辺りにありそうでなかった独立系ティールームの誕生にご近所たちは大はしゃぎ。人気急上昇の理由は、大きなショーウィンドウにディスプレイされたケーキ類を見れば一目瞭然です。
左は２階席。こぢんまりした感じがよい
アイデアあふれるオーナー・パティスリー・シェフのネスさんが作るケーキは、キャロット・ケーキやヴィクトリア・スポンジ、コーヒー＆ウォルナッツなどの定番だけでなく、ピーナッツ・バター入りのチョコレート・ケーキや胡麻クリーム入りケーキ、フレッシュ・フルーツを使った創作ケーキなど、通常のカフェではみかけない変わり種が多いのが特徴。それもトルコ系バックグラウンドを持つネスさんだからこそ。
ピーナッツ・バターとチョコのケーキ☆Yummy
小さな店内は時間帯によって混んじゃう
自家製のハイクオリティー・チョコレートで有名なブランド、ロココ・チョコレートでパティスリー・シェフをした経験を生かし、長年の夢を実現させご主人とともに当店をオープン。さっそく評判をとっている焼き菓子以外にも、日替わりスープやジャケット・ポテト、サラダやサンドイッチなどの軽食も充実。螺旋階段を上がった2階席では子供連れのママ・グループを避けてゆったりと時間を過ごせそうです。
