英国リアル給食アワー
恐怖?!の大掃除 ①
大掃除について語るのは、今回が初めて。 そう、どの学校のキッチンでも年に2回の大掃除が待っている。 イースターの休みと夏休みの2回。 しかも…
再びミニストップへ
ずいぶん前にミニストップについて語ってみましたが、今回も久々にミニストップについて書いてみますぞ! まずは「いざ、ミニストップへ」をご参照い…
リアル給食ファミリーから年末ごあいさつ
皆様、2015年も「英国リアル給食アワー」をお読みいただきありがとうございました。 なぽりんにとって2015年はかなり激動の年となりましたが…
学校給食の食材やいかに!?
学生数が軽く600人を超えているこの学校のキッチンでは、頻繁に食材のデリバリーが来る。 例えば、毎日使う野菜や果物、そして肉類や冷凍食材。チ…