サステナブルに愛して
The Table Cafe テーブル・カフェ テート・モダンの裏手辺りって、あまり食事するところないな〜って、思っていたのも束の間、あれ…
Author 江國 まゆ
江國 まゆ
岡山県倉敷市出身。ロンドンを拠点に活動するライター、編集者。東京の文芸系出版社勤務、雑誌編集・ライターを経て、1998年渡英。英系制作会社にて数多くの日本語プロジェクトに関わった後、2009年からフリーランス。2014年にイギリス情報ウェブマガジン「あぶそる～とロンドン」を創設。食をはじめ英国の文化について各種媒体に寄稿中。著書に『歩いてまわる小さなロンドン』（大和書房） 『ロンドンでしたい100のこと』『イギリスの飾らないのに豊かな暮らし 365日』『コッツウォルズ』（自由国民社）。カルチャー講座の講師、ラジオ・テレビ出演なども経験。これまで1700軒以上のロンドンの飲食店をレビュー。英国の外食文化について造詣が深く、近年は企業アドバイザーも請け負っている。チャネリングをベースとしたヒーラー「エウリーナ」としても活動中（保江邦夫氏との共著『シリウス宇宙連合アシュター司令官 vs.保江邦夫緊急指令対談』もある）。仕事のご依頼は ekumayu @ gmail.com までお気軽に。
独自路線のタパスがウケて20年
El Parador エルパンドール （閉業） 20年以上に渡って地元の人に愛されている、モーニントン・クレセント界隈では有名な老舗タパス屋…
エレガントな華やかモダン・フレンチ☆
Pied a Terre ピエダ・テール 1991年にオープンした信頼のおけるモダン・フレンチです。在英邦人のリピート率も高く、セット・…
Kingsland Roadのベトナミーズ・キング
Viet Grill ヴェト・グリル 今やSOHOにも進出して大成功を収めているベトナム料理店Cay Treを擁するVietnamese …
モモ・マジックにメロメロ
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リバーサイド・ビューに乾杯
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ヌノ・メンデス、ポルトガルの原点に帰る
Taberna do Mercado タベルナ・ド・メルカード （閉店） ポルトガル人シェフのヌノ・メンデスさんと言えば、かつてベスナル…
ロンドン観光名所：中心部編 ベスト5
穴場カフェとか食通がひそかに通うレストランとか通な情報もいいけれど、そろそろ基本的な観光情報に力入れていかないとヤバくね？という話し合いが持…
ナチュラルにグリーン、気ままにオーガニック
Kin キン 親子経営の今風ベジタリアン・カフェがフィッツロヴィアのど真中にオープンしたのは2014年夏。BBCのオフィスにもほど近く、ヘ…
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