Clerkenwell Grind クラーケンウェル・グラインド
破竹の勢いでブランチを増やすコーヒーハウス兼カクテル・バー「Grind & Co」の最新クラーケンウェル店がつい1ヵ月ほど前にオープンしました。
ほぼ同じ時期に同エリアのExmouth Marketにもブランチをオープン。メルボルンの本格コーヒーと独自カクテルをひっさげ、レトロな映画館を思わせるヒップな店構えでまたたくまにショーディッチに溶け込んだ一号店の登場が2011年であることを考えると、今やロンドン市内に8軒のブランチを構えるGrindはとにかく元気があるとしか言いようがありません。
私自身はいくつかの支店をカフェとしてしか利用したことしかないのですが、同じレベルでアルコールにも力を入れているため、インテリアはカフェというよりもバーの趣きが強いようです。しかしそのおかげで、夜10時前になるとエスプレッソ・マシンを洗浄してしまうパブやバーが多いなか、深夜過ぎまで美味しいコーヒーやお茶を飲める店として重宝しています ^^
このクラーケンウェル店は、ちょうどOld StreetとGoswell Roadとの交差点という好立地で、なぜかファスト・フード・チェーンやコーヒーのグローバル・チェーンがひしめく同エリアの救世主に。かつて倉庫として利用されていた大きなビルディングの1階で、とてもロンドンらしいマニッシュな佇まいを楽しむことができます。
昨年はついに自家焙煎所をショーディッチにオープンし、バリスタたちの養成所も併設。アルチザン・コーヒー文化を継続していく後進たちの育成に余念がありません。さらに近年は食事にも力を入れていて、ロンドン・ブリッジにある支店はいつも食事をする人で激混みなので今度はぜひ軽食も試してみたいと思います。
若い2人のオーナーさんは音楽ラヴァーで、ショーディッチ店の上に録音スタジオを設けているほか、クラブのTape LondonとのパートナーシップでSohoでも音楽スタジオを運営しています。音楽ヴァイブとグッド・コーヒー&カクテル。申し分ない組み合わせですよね ^^