Delamina デラミナ
七面鳥と中東料理を組み合わせたユニークなレストラン、Strut & Cluckをショーディッチで成功させている夫婦デュオが取り組んだ2軒目のベンチャー。今年初めのオープンで今度は中心部に進出しての冒険です。
【2018年7月31日追記：Strut & CluckはDelamina Eastと改名しました！】
丸い鏡は1号店と同じインテリア・アクセントで統一感があります。ロープを使った特徴的なデコレーション。
1号店もそうですが、インテリアがカントリーシックなテイストで統一してあって奥様の趣味なのかなと思うのですが、これがなかなか居心地よいのです。センスのよい邸宅に招かれたような、そんな心持ちに ^^
右上が何のメニューだったか忘れてしまった 汗。左はズッキーニのフライ
そして料理のほうも1号店と同じく今風の中東フュージョンで、味のほうはさらに磨きがかかっていると思える美味しさ♪ この日は女子グループでたくさんの皿を頼んだのですが、そのどれもが量、素材の組み合わせともに女子が好きそうな仕上がりになっていて好感が持てました。
左上はザタールで風味付けしたイカリング＋トマト、左下と右上がナスのディップとタヒーニのディップ、右下が小ナスとゴート・チーズのサラダ♪
左はシーフード・ポット、右上が最近のレストランでよく見かけるカリフラワーのグリル中東風、右下が七面鳥のシャワマ。このブランドは七面鳥料理がお得意なのです。
お値段もリーズナブルで、軽く一杯飲みたいときに立ち寄ると大満足のサパーになりそう。知っておくと、とても便利なレストランです♪
