Roti Chaiとは、「パンとお茶」という意味。それくらい日常的なインドのストリート・フードを、ロンドン風にお洒落に食べさせてくれるカジュアル・キッチンがコンセプト。
インドの食料品店で売られているカラフルな食材パッケージをディスプレイし、ポップな広告ポスター風デコレーションをアクセントにローキーにまとめたインダストリアルなインテリア、そしてガラスの器に入ってくる料理をタパス風に楽しむスタイルが、新世代のインド料理レストランの到来を感じさせます。
チキンやラムなどのカレー類はもちろん、インド・パンの盛り合わせ「Roti」、ヒヨコ豆と一緒に出てくるサモサや、絶妙の味付けにどんどんスプーンが進むインド風ピラフ「Pulao」など、ちょっぴりモダンにアレンジされたストリート・フードは既存のインド料理とはひと味違う新鮮さが魅力。
地下にはもう少しフォーマルにモダン・インド料理を楽しめるダイニング・ルームを併設。友達とのカジュアルな集まりには1階のストリート・キッチン、記念日デートやビジネス会食には地下ダイニング・ルームと、使い分けができるのもうれしいところなのです。