Aqua Shard アクア・シャード
2012年、ロンドン・ブリッジ駅裏に87階建の超高層ビル、シャードが登場して以来、ロンドンのランドスケープは新たな時代に入りました。
ちょっと小高い場所ならどこからでもその輪郭を捉えることができる特徴的なピラミッド・シェイプ。皮肉屋でちょっぴり保守的なところがあるロンドナーたちも、なぜかシャードは誕生後からすぐに受け入れていたところが不思議です。一般開放直後から中層階には順次絶景のレストランやバーができて、お洒落な時間を楽しみたい人達の熱い注目を浴びることに・・・。
31階からの眺め☆
そんな中、2013年夏に登場したのがアクア・シャード。バーを併設した天空のレストランはあっという間に窓際テーブルの争奪戦が始まり大人気に。なにもかもが通常の1.5倍から2倍はするお値段ですが、あれもこれもそれも、すべてこのパノラマを体験するため ^^ とくべつな日に大切な人を招待するにはこれ以上ないほどスペシャルな場所かもしれません。
話に身が入りませんw
アスパラガスとキノコのサラダ、半熟卵とベーコン・クランブルを添えて。
コーンウォール地方の蟹と燻製アンコウ。出汁のきいたトマトのジュレで。
スターターは大体17ポンド平均。メインは40ポンド平均。お味のほうはもちろん美味しいですが、なにはともあれ、景色をご堪能ください ^^
スコットランド産のタラにカブとスモークしたタラコのホイップを添えて。
ラムのローインとスイートブレッド、ミント・ヨーグルト添え。グリンピースやシャロットと一緒に。
こちらはベジタリアンのメインで、トマト味のパール・バーリー。なかなか美味しいです。
ちょうど夕暮れどきを狙って予約しました。薄曇りではありましたが折よく雨天を免れ、このような天空のマジック・ショーを観る幸運を得ました♪ 空はいっしゅん茜色に染まった後、あたたかな黄金色が雲を照らしてゆっくり日が傾いてゆきました・・・
ストロベリー・チーズケーキ。美味☆
全体的に音楽の音量が大きいので、しっとりとした食事というよりもイケイケ感は否めませんが（笑）、それでもエンターテインメントとしては最高。食事をしなくてもバーなら気兼ねなくアクセスできるし、この景色を楽しむためならビルに入るときのセキュリティ・チェックも気にならない。窓際テーブルはきっとかなり前からの予約が必要になるのかもしれませんが、最高のプレゼントになること間違いなしです。
