Aster アスター
「アスター」というと、とかく中華料理を思い出してしまいがちなのですが、ここはれっきとしたフランス料理店。ヴィクトリア駅北側の再開発の目玉として2017年にオープンしたゴージャス系レストランです。
オープン当初は、著名シェフによるモダン北欧料理レストランとして話題をかっさらっていたのですが、昨年くらいからモダン・フレンチに様変わり。この辺りは伝統的に保守層が多いエリアなので、エッジの効いたモダン・スカンジナビアンは合わなかったのかもしれません。その代わり、ちょっとモダンなフレンチ・ブラッセリーとして生まれ変わり、昼間もカフェとして営業することで周囲のビジネス層にアピールしたのではと見ています。
私が訪れたのは、ちょうど昨年のクリスマス時期。なぜにクリスマス時期か・・・それはイギリス国内でも定評ある数々の人気店をラインナップしているD&Dグループが手がけるレストランだからなのでした。つまり・・・どの系列レストランを選んでも、インテリアが素敵なことはもちろん、サービスも食事もボトム・ラインが高いのはお約束だからなのです^^
BluebirdやQuaglino’s、Butlers Wharf Chophouseといったひと昔前の定番人気店、Angler、Orrery、Launceston Placeなどハードコアな高級レストランなども傘下におくD&Dグループ。お金を持ったアルコール好きマス層をターゲットにしている面もあるので、たまに大味なレストランもあるのですが^^; Asterは若いお金持ちのアフターファイブ利用層をターゲットにしながらも、サービスが非常に心地よく、そして食事もとても美味しかったので私的な評価はウナギのぼり♪ フェスティブ・シーズンに来て大当たりだったのでした。
Aster自体は現在臨時休業中なのですが、他のD&Dレストランではバレンタイン用のホーム・キットを各種取り揃えているので、家で作るのが面倒くさい!と思っておられるカップルはぜひ利用してみてはと思った次第です^^ かなり種類があるので、お気に入りレストランのものを、試してみてはいかがでしょうか?♡
D&D HOME Kits
https://at-home.danddlondon.com/meal-kits/