Ombra オンブラ
東ロンドンのアート・シーンの中心地としての地位を確立しているVyner Street沿いにあるトレンディなイタリアン・バー。
ベニスでシェフとして修業を積んだ元建築家アンドレア・ミチェロンさんが2011年にオープンした当店は、今やすっかりローカルお気に入りのイタリアン食堂として定着した感があります。
倉庫風のインテリア
元アート・ギャラリーを改装した店内は東ロンドンらしいインダストリアルな雰囲気をうまく利用した個性派空間。小さなギャラリーが密集するエリアだけあり、クリエイティブな客層が絶えず出入りするヴァイブ感あふれるヴェニューでもあります。
シンプルさが魅力！
メニューはいたってシンプル。黒板に日替わりで登場するのはスターター2～３品、メイン2～３品、デザート2品程度と、その日仕入れた食材によってどんどん変わるフレッシュさが魅力。特にシンプルなトマト・ソースの自家製パスタは定番で、イタリア人のファンも多いおすすめの一品！
イタリアンなサラダ
「ベネチアン・キッチン」を謳っている通り、塩ダラのクリーム・パテ「バッカラ・マンテカート」や塩漬け肉の「カルネ・サラータ」など、伝統のベネチア料理を日々研究しているアンドレアさんならでは料理も楽しみの一つ。夜はイタリア風前菜をつまみながらカクテルを楽しめるバーとしても活躍中。
