Sông Quê Café ソンキー・カフェ
東ロンドンを南北に貫くKingsland Roadは、ロンドン市内でもベトナム料理街としてよく知られる通りです。15軒近くもの店がひしめく界隈でどのレストランを贔屓にするかはロンドナーそれぞれですが、2002年にオープンしたこのSông Quê Caféも、5本の指に入る勢いでロンドンっ子たちの人気者です^^
コロナ時代の写真です
オープン当初は行列ができる人気だったことが思い出されつつ、ソンキーのファンだという友人と一緒に久しぶりの再訪。やはり安定の美味しさですね^^
豪華なパパイヤ・サラダ！
キングスランド・ロードは店によっておすすめ分野も違うのですが、ソンキーではまず、こちらの牛肉の時雨巻きを頼んでください。ベテル・リーフをはじめとしたハーブ類と一緒に、さっぱりと召し上がれ♪
もちろんベトナム風パンケーキもお忘れなく♡
イカ料理は外せません♡
ソンキーはフォーのスープが美味しいというのが定評。創業者であるファム夫妻のアンさんの方が、厳選した牛肉を何時間もかけて煮込み、7種類のハーブやスパイスを加えて独特の香りと味わいを生み出し、しっかりとコクのあるスープを作っています。
しかし私としては、ぜひともこちらも定番であるブンサ（ぶっかけライスヌードル）を試していただきたい。ソンキーはグリルした肉類も美味しいので、ポークと春巻きとかね。甘辛のビネガーソースは若干薄めではありますが、しっかりとした味付けのお肉と合わせれば、正統派ベトナム料理の真髄を堪能できるのであります。
しかしベトナム料理で弱いのは、デザートですね・・・^^;
興味本位で注文したこちらのデザート、ビーンズとソーダクリームという前代未聞の組み合わせ。どう食べても、イケてなかったのでした・・・バニラ・アイスクリームとか、アップル・フリッターとかがあれば、ぜひそちらをおすすめします！^^
ガクブル。笑
