クラーケンウェルの食通通り、Exmouth Marketの角地に新しく誕生しているトレンディなレストラン・バー！ 私はもう２度訪れてしまいました^^ それほど魅力あふれる現代風のバー。友人たちに紹介しまくっております^^
モルケッラは2016年にオープンしている前衛レストラン「Perilla」のチームが手がけた姉妹店なのです。今度はスペイン風の地中海料理にフォーカスしている感じ。お味は少し濃いめですが、これがワインに合う〜。
Perilla
https://www.absolute-london.co.uk/fooddrink/dining/19659
記事に載せていない写真をいくつか♪
| 店名 | Morchella |
| 最寄り駅 | Angel / Farringdon |
| 住所 | 84-86 Rosebery Avenue, London EC1R 4QY |
| 電話番号 | 020 7916 0492 |
| 営業時間 | 月 17:00 - 22:00 火 - 土 12:00 - 14:30 / 17:00 - 22:00 日 12:00 -21:00 |
| URL | https://www.morchelladining.co.uk |
岡山県倉敷市出身。ロンドンを拠点に活動するライター、編集者。東京の文芸系出版社勤務、雑誌編集・ライターを経て、1998年渡英。英系制作会社にて数多くの日本語プロジェクトに関わった後、2009年からフリーランス。2014年にイギリス情報ウェブマガジン「あぶそる～とロンドン」を創設。食をはじめ英国の文化について各種媒体に寄稿中。著書に『歩いてまわる小さなロンドン』（大和書房） 『ロンドンでしたい100のこと』『イギリスの飾らないのに豊かな暮らし 365日』『コッツウォルズ』（自由国民社）。カルチャー講座の講師、ラジオ・テレビ出演なども経験。これまで1700軒以上のロンドンの飲食店をレビュー。英国の外食文化について造詣が深く、近年は企業アドバイザーも請け負っている。チャネリングをベースとしたヒーラー「エウリーナ」としても活動中（保江邦夫氏との共著『シリウス宇宙連合アシュター司令官 vs.保江邦夫緊急指令対談』もある）。仕事のご依頼は ekumayu @ gmail.com までお気軽に。
