ギャラリー・オーナーの富豪と、スリランカの貧しい小村出身のトップシェフが、ロンドンのメイフェアでタッグを組んでお届けする大人のための小さなレストラン。
2階にあるカウンター・バーでは、「シェフ、今日は xx 作れる？」に応える、真のおまかせが待っています♪ ふらっと立ち寄れるタイプの高級店。いつかまた私も行ってみたいと思ってます。
本編で使っていない写真も少し♡
| 店名 | The Cocochine |
| 最寄り駅 | Bond Street / Oxford Circus / Green Park |
| 住所 | 27 Bruton Place, London W1J 6NQ |
| 電話番号 | 020 3835 3957 |
| 営業時間 | 火〜土 12:00 – 14:30 / 18:00 – 21:45 |
| URL | https://www.thecocochine.com |
岡山県倉敷市出身。ロンドンを拠点に活動するライター、編集者。東京の文芸系出版社勤務、雑誌編集・ライターを経て、1998年渡英。英系制作会社にて数多くの日本語プロジェクトに関わった後、2009年からフリーランス。2014年にイギリス情報ウェブマガジン「あぶそる～とロンドン」を創設。食をはじめ英国の文化について各種媒体に寄稿中。著書に『歩いてまわる小さなロンドン』（大和書房） 『ロンドンでしたい100のこと』『イギリスの飾らないのに豊かな暮らし 365日』『コッツウォルズ』（自由国民社）。カルチャー講座の講師、ラジオ・テレビ出演なども経験。これまで1700軒以上のロンドンの飲食店をレビュー。英国の外食文化について造詣が深く、近年は企業アドバイザーも請け負っている。チャネリングをベースとしたヒーラー「エウリーナ」としても活動中（保江邦夫氏との共著『シリウス宇宙連合アシュター司令官 vs.保江邦夫緊急指令対談』もある）。仕事のご依頼は ekumayu @ gmail.com までお気軽に。
