Latium ラティウム（閉業）
素っ気ないビルの1階に入った感じのよいイタリア料理の店Latiumは、2013年で創業10年を迎えた人気店。特にラビオリ好きは見逃せません！（※2017年1月追記：ラビオリ職人はいなくなっちゃったみたいです）
素っ気ない外観だけど、店内はコージー♪
オーナー・シェフのマウリツィオ・モレッリ氏による料理はイタリア全土をカバーしつつも、特に中西部のラティオ州の特産料理に力を入れています。ラティオ州はローマを含むイタリア中心の地。マウリツィオさんの故郷ラティーナもここにあります。
セット・メニューのメランザーネは最高！
クラシックなペスト・ソースの自家製パスタ、旨し☆
スペシャリティはラビオリ！ なんと10種類のラビオリを常時用意。メニューも一枚をラビオリに捧げるパッションの傾け方なのです。リッチなソースが自慢のラビオリの中でも、看板メニューの4種のシーフード・ラビオリ、カラスミ・トッピングをぜひ☆
右上がラビオリ（店のサイトから拝借）、右下は濃厚ティラミス♪
マウリツィオさんが小規模産地から取り寄せる選りすぐり食材で作られる料理は、クラシックで安心感のあるものばかり。自家製にもこだわるパンやパスタは格別です。
平日ランチとプレシアターでは2コースで16.50ポンド、3コースで22.50ポンドの超お得なセット・メニューを用意しているので、ぜひぜひその辺りから攻めてみてください♪ セット・メニューだけど選択肢がいっぱいあるのも嬉しい。
※2017年1月追記
ヘッドシェフのマウリツィオさんはMargotに移っちゃったみたいなので、ラビオリはそちらで。とはいえラティウムでも引き続き美味しいイタリアンを召し上がれ♪
