Bo Drake ボー・ドレイク(閉業)
またまたSOHOに予約をとらないトレンディ・レストランが今年2月になって登場。今度はコリアンとメキシカンのフュージョンです ^^ 仕掛人はハイクオリティの炉端焼きで大成功を収めている高級和食Roka出身で中国系スコットランド人のジャン・リーさん。奥さんが韓国人で、さらにヘッド・シェフがアメリカンなバックグラウンドがある方とかで、こういうミックスになった模様。
メニューの印象はキムチがうまくこのフュージョンをまとめている感はあるものの、どちらかというと別々のメニューという感がぬぐえず。韓国風のBBQや東南アジア系の料理に加えて、ケサディーラとかタコスとかが混ざっているという。
肉好きな方はぜひビーフのバーベキューとかプルド・ポークとか試してみてください。ラムのバーベキューは柔らかくてなかなか美味しかったし、日替わりメニューのカラマリ・フライはパリっと上手に揚げられていて、マヨネーズではなくヨーグルト系のさっぱりソースが添えられていたのが好印象でした。
細長い店内の手前はほとんどバー・カウンターが占めていますが、いくつかテーブル席があり、奥にも数席あるようでした。オープン直後はすんなり座れますが、時間が経つにつれて激混み状態に。レストランというよりはほとんどバーのような喧噪の中で食事をするのはどうも気が進まないということなら、やはりオープン直後に席を確保して早々に食事を済ませるアジア式食事法がよろしいかと ^^
アジア料理をおつまみに、さくっと食事をするのに楽しい場所です☆