The Broadcaster ブロードキャスター
少しずつ気温も上がり、ロンドンは桜も見ごろとなっています^^ そんな季節にぴったりのパブを今日はご紹介。それは・・・西ロンドンにあるBBC放送局のすぐ隣にあるパブ。名前もそれらしいですが、実質的にもメディア系の人たちで毎日賑わう大人気の集会所です^^
ちょうどパンデミック期にオープンしている当店は、パブと言っても古臭い感じはゼロ・・・どちらかというとバーのようなすっきりとしたインテリアで、とても現代的なのです。
食事に力を入れていることも今風パブの大きな特徴。5つ星ホテルのレストランやプライベート・クラブで腕をふるっていたシェフが監修する料理は「ガストロパブ」というにふさわしいクオリティ。サンデーローストをはじめ、パイ料理など英国的な食事を楽しめるファミレスでもあります^^
ヴィーガン・ファーマーズ・ボード。美味しい！
ラム＆ミント・パイ！ 甘辛いフィリングがグッド♪
2階のダイニングが使える〜パーティーでも重宝します。
１階にもいろいろなシーンに使える空間が用意されています。
チキンの胸肉。ヘルシー！
この写真は少し前のものですが、最近の訪問でも同じクオリティでした。食事に関してはさらにヘルシーさが増した印象も。特製の炭火グリルで焼くメインのお皿も加わり、家族や大勢で集まるのにちょうど良い空間なのです。スペースも広いし、メニューも幅広い。使い勝手が良いのですよね。
レモンとハニーのパルフェ。至福。
オレンジとアーモンドのケーキ。スポンジがしっとり♡
そして！ 強調したいのが屋上にある長細いルーフトップ・テラス！！ 西ロンドンの街を眺望できる気持ちの良いスペースなのです〜。春夏は争奪戦です・・・
公式ウェブサイトから
私も一度来てみたのですが、街を眺めながら食事をするのも乙なもの。ビールを飲むだけでも楽しめます♡
今週末から夏時間だなぁ・・・なるべくお日様を感じられる場所にいたいと思う、今日この頃のロンドンです。
