星付き☆洗練のカントリー・キュイジーヌ

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【Fulham】The Harwood Arms  ハーウッド・アームズ

フルハム・ブロードウェイ駅からほんの少し北に歩いた住宅地の中にぽつんと現れるなんてことはない外観のパブ。

一見、ただのパブだけど・・・

一見、ただのパブだけど・・・

しかしここは、2012年からずっと、ロンドンで唯一ミシュランの星を獲得しているガストロパブとして大注目されているのです。

インテリアもふつうのパブ

インテリアもふつうのパブ

美味しいパン☆

美味しいパン☆

コース料理のスターター

コース料理のスターター

なにせ、このパブに関わっている人がすごい。食通にファンが多いミシュラン二つ星「Ledbury」のオーナーシェフ、ジビエ料理で有名なバークシャーの「Pot Kiln」のオーナーシェフ、地ビール醸造所「Vaux」の三者が共同オーナーとして、それぞれが食へのこだわりを競っているのだから、結果がすごいの言うまでもありません。

アラカルト・メニューの魚料理

アラカルト・メニューの魚料理

「Pot Kiln」のマイク・ロビンソンさんが自らハントするという超ナチュラル&サステナブルな素材を使ったジビエ料理は定評あり。肉の付け合わせによく登場する皮付きのクリスピーグリル・ポテトは皮がパリパリ、中がホクホクで試してみる価値ありです。

コース料理のメイン

コース料理のメイン

アラカルト・メニューのデザート、美味しい♪

アラカルト・メニューのデザート、美味しい♪

カントリー風のあしらい

カントリー風のあしらい

とはいえ、ここはパブ!モダン・ブリティッシュをベースとした料理は繊細で味もよく盛りつけも美しいのですが、かといってレストラン然とした堅苦しさがないところがガストロパブのいいところ。田舎料理だってここまで洗練を極められる!という見本のような店ですね。

パブ〜

パブ〜

火曜から金曜日まで提供しているランチ・セットは2コースで20ポンド、3コースで25ポンドととてもお得、ぜひお試しあれ☆

 

 

Walham Grove, London SW6 1QP

店名The Harwood Arms
最寄り駅Fulham Broadway / West Brompton
住所Walham Grove, London SW6 1QP
電話番号020 7386 1847
営業時間レストラン 月 18:30 - 21:30 火〜土 12:00 - 15:00 / 18:30 - 21:30 日 12:30 - 16:00 / 19:00 - 21:00
URLhttp://www.harwoodarms.com/
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About Author

江國 まゆ

岡山県倉敷市出身。ロンドンを拠点に活動するライター、編集者。東京の文芸系出版社勤務、雑誌編集・ライターを経て、1998年渡英。英系広告代理店にて各種媒体の翻訳ローカライズや日本語コピーライティングを担当。日本語翻訳リライトのスペシャリスト。2009年からフリーランス。趣味の食べ歩きブログが人気となり『歩いてまわる小さなロンドン』(大和書房)を出版。2014年にAbsolute Londonを立ち上げ、編集長として「美食都市ロンドン」の普及にいそしむかたわら、オルタナティブな生活、人間の可能性について模索中。

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