イギリスおかし百科
第187話 Banana custard /Rhubarb and custard ~バナナカスタード/ ルバーブ&カスタード~
<Banana custard /Rhubarb and custard バナナカスタード/ ルバーブ&カスタード> あまりにもシ…
第186話 Nut loaf cake ~ナッツローフケーキ~
<Nut loaf cake ナッツローフケーキ> 9月、まだまだ暑さの抜けない日本と違い、イギリスには秋が駆け足でやってきま…
第185話 Wakes cakes ~ウェイクスケーキ~
<Wakes cakes ウェイクス ケーキ> 今日ご紹介するのは「ウェイクスケーキ」。これもまた、今はほぼ消えてしまったお菓…
第184話 Arctic roll ~アークティックロール~
<Arctic roll アークティックロール > 「あなたがノスタルジーを感じるおやつは何ですか?」 年齢、国籍、性別など…
第183話 London cheesecake ~ロンドンチーズケーキ~
<London cheesecake ロンドンチーズケーキ> スフレチーズケーキに、レアチーズ、しっかりしたベイクドタイプもいいけれど、ティ…
第182話 Wood Street Cake ~ウッドストリートケーキ~
<Wood Street Cake ウッドストリートケーキ > ウッドストリートとはロンドンのセントポール寺院からそう遠くな…
第181話 St. Bride’s Bannock〜セントブリードバノック〜
<St. Bride’s Bannock セントブリードバノック> もうすぐ節分がやってきますが、立春の前日にあたる節分は、文…
第180話 Imperials ~インペリアルズ~
<Imperials インペリアルズ> 前回クリスマスプディングを取り上げたEliza Actonの 「Modern Cook…