
第209話 Borwick’s Scones~スコーンfromボーウィックレシピブック その3~
<Scones from Borwick’s cookery book スコーン~ボーウィックレシピ本より その3 > さぁ今日は「ボーウ…
<Scones from Borwick’s cookery book スコーン~ボーウィックレシピ本より その3 > さぁ今日は「ボーウ…
<Scones from Borwick’s cookery book スコーン~ボーウィックレシピ本より その2 > さて…
<Scones from Borwick’s cookery book スコーン~ボーウィックレシピ本より > 時が経つの…
<Lemonade cake/ Railway pudding/ Telegram cake レモネードケーキ/レイルウェイプディング/テ…
<Felixstowe tart/ Forfar fruit loaf フィーリックストウタルト/ フォーファーフルーツローフ> &nbs…
<Harrow buns ハロウバンズ> これまで沢山のイギリスのお菓子について書いて来ましたが、それらは、今現在イギリス中で…
<St Edmund’s buns セントエドマンドバンズ> 11月20日はSt Edmund’s Day(セントエドマンズデイ)。 今日は…
<Luncheon cake ランチョンケーキ> 19世紀、20世紀初頭のレシピ本によくその名を目にする「ランチョンケーキ」。 「Lunc…
<Trentham Tart トレンタムタルト> イングランド中部スタッフォードシャー。陶磁器の町として知られるストーク・オン・トレントがあ…
<St. Clement’s Cake セントクレメンツケーキ> 毎年3月の第三木曜日は「オレンジ&レモンデイ」。今年は今日1…