イギリスおかし百科

＜Vegetable plum pudding  ベジタブルプラムプディング＞ 今年最初のお菓子はちょっとヘルシーにお野菜を使ったプディング…

＜Ingoldsby Christmas pudding インゴルズビークリスマスプディング＞ 世の中クリスマスムード一色、皆さん今年はどん…

＜Mansfield gooseberry pork pie／ Oldbury tart マンスフィールドグーズベリーポークパイ/オールドべ…

＜Duke of Cambridge pudding／Prince Albert’s pudding デュークオブケンブリッジプディング／プ…

＜Queen Elizabeth cake ／Platinum jubilee pudding～クイーンエリザベスケーキ／プラチナジュビリー…

＜Hobnob / Gypsy creams ホブノブ/ジプシークリーム＞ 紅茶にビスケットはイギリスのティータイムの大定番。手作りケーキは…

＜Congress tarts/ Scottish coconut tarts/ Oyster tarts  ～コングレスタルト/スコティッ…

＜Woolton pie／Homity pie ウールトンパイ／ホミティパイ＞ 前話に引き続き今回もセイボリーパイのお話し、特にお野菜をたっ…