イギリスおかし百科

＜Hasty pudding /Semolina pudding ヘイスティプディング／セモリナプディング  ＞ 「Hasty puddin…

＜Rock /Gobstopper  ロック／ ゴブストッパー＞ イギリスの休日と言えば羊がのんびり草をはむ牧歌的な風景や、イングリッシュガ…

＜Jelly babies ジェリーベイビー＞ 「ジェリーベイビー」～かわいい響きの名前といかにも子供好きしそうなカラフルでポ…

＜Flying saucer／ Sherbet フライングソーサー／シャーベット＞ Flying saucer（フライングソーサー）、UFO…

＜Wilfra cake／ Wilfra tarts ウィルフラケーキ／ウィルフラタルト＞ Wilfra cake、 Wilf…

＜Yorkshire mint pasty ヨークシャーミントパスティ ＞ 「ヨークシャーミントパスティ」。はじめ、その名から…

＜Scottish pineapple tarts /Scottish fern tarts スコティッシュパイナップルタルト／スコティッシ…

＜Tansy (tansey)  タンジー ＞ Tansy（タンジー）というお菓子は知らなくとも、黄色の小さなボタンのような花を咲かせるハー…