Iberica Marylebone イベリカ・マリルボーン店
店名からも分かる通り、スペインのトップ・クラスのイベリコ・ハムを扱っていることで有名な店。
限られた名産地内で生まれた時からずっとケアされてきた100%純血統のイベリコ豚であることを証明する「D.O.」付きのイベリコ・ハム……。ナッツを思わせるコクと舌の上でとろけるような味わいをぜひ堪能してください♪
もちろんハム以外のタパスも一流品。ミシュラン二つ星の獲得経験のあるエグゼクティブ・シェフ、ナチョ・マンザーノ氏率いるチームがスタイリッシュなタパス料理作りに腕をふるってくれます。
ワイン・リストも充実しているので、お店の人に好みを言って選んでもらっても。持ち帰り用のイベリコ・ハムやスペイン・チーズ、その他高級スペイン食材を扱うデリカテッセンも併設。スペインの食文化を肌で感じ、舌で味わえるとっておきタパス・レストランです。
※下記に店データと地図が出るはずなんですが、出てないですね〜汗
なんとか早めに対処いたします。