第131話 Norfolk vinegar cake / Trench cake ～ノーフォークビネガーケーキ/ トレンチケーキ～
＜Norfolk vinegar cake/ Trench cake ノーフォークビネガーケーキ/トレンチケーキ＞ 「Norfolk vin…
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第130話 Jumbles / Bosworth jumbles ジャンブルズ/ボズワースジャンブルズ
＜Jumbles/Bosworth jumbles ジャンブル/ボズワースジャンブル＞ 「Jumble＝ごちゃ混ぜにする」。そんな名前のつい…
陥没地帯のメシア
Trade, Essex Road トレード（エセックス・ロード） ナショナル・レイルのエセックス・ロード駅に近いEssex Road沿…
洋梨の奈良漬け!? 冒険心を刺激されるポルトガルの勇者
Londrino ロンドリーノ（閉業） ロンドン・ブリッジにそびえるザ・シャードの裏手に入り組むモダンなビル街。そのうちの一つに現代的な…
パリっとサンドが大評判、愛とボリュームのビーガン屋さん
Piadina Genuina ピアディーナ・ジェニュイーナ（閉業） イタリアはロマーニャ地方の伝統レシピで作るパリっパリのビアディーナ…
極めつけ英国チーズを味わうマーケット・バー
The Cheese Bar チーズ・バー あまりにも数多くのストールが入り組みもはや底知れぬ混沌と化しているカムデン・マーケットはSt…
スーパー・ガール、エラさんの謙虚でセレブな冒険
Plants– Deliciously Ella プランツ（デリシャスリー・エラ）（閉店） デリシャスリー・エラこと、エラ…
エーゲ海の洗練を知る
Hovarda ホヴァーダ（閉業） 新生「Rupert Street」シリーズ第二弾。今日はXUの隣に昨年11月に登場しているHovar…
第129話 Rutland plum shuttle/ Lancashire courting cake～ラットランドプラムケーキ/ランカシャーコーティングケーキ～
＜Rutland plum shuttle/ Lancashire Courting cake ラットランドプラムシャトル／ランカシャーコー…
ロンドン最高峰のペイストリーが生まれる理由
Hart and Lova ハート・アンド・ラヴァ 北西ロンドンはメイダ・ヴェールの北側。Kilburn High Road駅のすぐそば…