コーヒーの未来ここにあり
Kiss the Hippo キス・ザ・ヒポ ヒップなオレンジのカバが目印。「カバにキスを」という不思議な名前のコーヒー・ショップはOxf…
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The Provisions ザ・プロヴィジョンズ ハイバリー寄りのホロウェイ・ロード沿いに2015年秋に登場している大変魅…
Purezza Camden ピュレッザ カムデン店 イタリア米の玄米を使った本格的な「モッツァレラ・チーズ」を2年かけて開…
The Biltmore Afternoon Tea by Jason Atherton(閉業) ロックダウン中ではありますが、豪華アフタヌ…
Après Food エイプレス・フード 栄養バランスとグルメは矛盾しない! そんな大切なことを教えてくれる栄養セラピスト、キャサリンさん…
Lyon’s ライアンズ さて、イギリスでは外出制限と社会的距離戦略で、レストランやカフェを十分に楽しめない日々が続いています。でも、持ち帰…
Native ネイティブ (移転) イギリスではコロナウイルス対策として、人が集うことになる環境を最小にするため飲食店をはじめ多くのショ…
みなさん、こんにちは! 編集長ブログを編集長らしく書くのはとても久しぶりです ^^ 皆様におかれましては、それぞれに、それぞれの早春をお過ご…
The Lanesborough Themed Traditional Afternoon Tea 世界中の人を惹きつけてやまない、イギリス…
Meraki メラキ メラキとは、ギリシャ語で “情熱や愛を持って何かに取り組むこと” という意味なのだそうです。一つの短い単語に込められた…