想像を絶する、うまうまローカル・カフェ!?
Anima e coure アニマ・エ・クオーレ どうです？ お口の中でホロホロとくずれる牛頬肉の煮込み、ポレンタ添え。鮮やかなパリパリの…
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TAKE COURAGE
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第16話 Mince pie ～ミンスパイ～
＜Mince pie ミンスパイ＞ クリスマスシーズンに欠かせないお菓子「ミンスパイ」。12月のイギリスを訪れたら、目を閉じて歩いてもミンス…
四川風おつまみと火鍋であったか越冬☆
Sichuan Folk 巴蜀入家 / スーチョワン・フォーク（閉業） 中国四川省の異称「巴蜀（はしょく）」を店名に冠した当店は、「百皿…
ミシュラン・スターの味をリーズナブルに楽しもう
Kitchen W8 キッチン・ダブリュー・エイト（閉業） ハイ・ストリート・ケンジントン駅から南へちょっと入ったところにあるキッチンW8…
高級リストランテがゴージャスに放つデリ部門
L’Anima Café – Deli ラニマ・カフェ – デリ部門 イタリアの「ソウル」（ラニマ）を注ぎ込んだ高級リストランテとして金融街…
第15話 Meringue roulade ～メレンゲルーラード～
＜Meringue roulade メレンゲルーラード＞ メレンゲ大好きのイギリス人。第４話で、焼いたメレンゲにクリームとフルーツをのせる「…
素敵ヴァイブの男前ソーシャル・プレイス
Social Eating House ソーシャル・イーティング・ハウス（閉業） とにかくインテリアが個人的にツボにハマってしまったソーシャ…
