暑中お見舞い☆
日本の皆さん イギリスにお住まいの皆さん 暑中お見舞い申し上げます☆ これまで経験したことのないheat wave に見舞われていますが こ…
Sly cake スライケーキ> 今回ご紹介するのは、イングランド北部、LancashireやYorkshire、Durham辺りで食べられ…
<Scripture cake スクリプチャーケーキ> 別名「Bible cake(バイブルケーキ)」「Old Testament (旧約聖…
<Westmorland pepper cakeウエストモーランドペッパーケーキ> 「Westmorland pepper cake」 その…
<Rice cake/ Sand cake ライスケーキ/サンドケーキ> 「ライスケーキ」 ってお餅のことよね?と心配になったあなた、いよい…
<Aberdeen butteries/ Guildford manchets アバディーンバタリー/ギルフォードマンチェット> スコット…
<Jersey wonders/ Aberdeen crullas/ Yum yums ジャージーワンダー/アバディーンクルーラ/ヤムヤム>…
<Kentish huffkins ケンティッシュハフキン> 「Bap(パップ)」に「Bun(バン)」、「Cob(コブ)」に「Morning…
<Maids of Honour メイズオブオナー > ロンドン西部、キューガーデンを訪れたら忘れずに立ち寄りたいのが「Newens」。い…
<Dorset knobs ドーセットノブ> 今日はイギリス南西部ドーセットの名物、「Dorset knobs (ドーセットノブ)」について…