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イギリスのロックダウン中は ジムに行けなかった人が 独自に戸外の運動を 編み出しておりました。 森の中の運動のための 道具もまた 森の中で調達。 エコロジーですね。 資生堂「花椿」玖保キリコの「くるまれてクリスチナ」はこちらで♪ 白泉社「メロディ」にショートエッセイ『きりこのこばらのこみち』連載中！
＜Luncheon cake ランチョンケーキ＞ 19世紀、20世紀初頭のレシピ本によくその名を目にする「ランチョンケーキ」。 「Luncheon（ランチョン）」？ この言葉、現代では「数人でとる、ちょっとあらたまったランチ」のような意味で使われることが多いのですが、もとは、17世紀のまだ一日の食事が二食だった時代、メインの朝食とディナーの間にとる軽食のこと指す言葉として登場したようです。なんでも、イングランド北部の方言でnuncheon あるいは nonechencheと…
Kissa WA 喫茶和 もう7月も終わりですね、ロンドンは涼しい日が続いています。 今日は外テーブルもある「和風喫茶」のご紹介。日本人オーナーさんとそのチームが、真心を込めてお届けする喫茶店コンセプトの癒し空間です♡ ロケーションは、北ロンドンでもピカイチに洗練されているハイバリー＆イズリントン。駅のすぐ裏手の静かな住宅地の中に、2018年にひっそりと誕生しました。それが今や平日でも満席が続く、知る人ぞ知る人気カフェへと成長しています。 隣の角地に別のカフェ…
JOIA ジョイア 現代ポルトガル料理の第一人者として知られるエンリケ・サ・ペソアさんによる、爽やかなロンドン・プロジェクト。バタシー・パワーステーションの目の前という最高ロケーション！ 評判のレストラン、開放感抜群のバー、そして夏の間注目の的になるプールのあるルーフ・トップ・バー。いずれも眺めの良さで、このベニューにかなう場所はロンドン広しといえどもあまりないかもしれません。 「料理王国」さんでご紹介したので、ぜひそちらでお読みください♪ ↓ ↓ ↓ ↓ &nbs…
猛烈な暑さのニッポン。照りつける太陽と、岩にしみ入るどころか騒がしいとしか言いようのない蝉の声。（私の心が未熟なのか…。笑） かたや皆様、イギリスの夏をご存じだろうか。それはそれは、、、おっと、ご存知の方もいらっしゃるようで。そうなんですよ！そうなんですが、今年のイギリスの夏は貴方の知るイギリスの夏とはちょっと違うかもしれません。 さてそんなお話を、季節ごとにオンラインで開催されるNHK名古屋教室主催のカルチャー講座「江國まゆのイギリス便り」でご紹介します^^ とうとう…
各アイテムは普通だけど、 全体的におしゃれなこの人。 このさりげなさはパリジェンヌ？ （全くフランス語訛りのない 英語を話してたけど） やはりスカーフとサングラスは 日本人には使いこなせないか？ いや 使いこなせないのは私だけか？ 資生堂「花椿」玖保キリコの「くるまれてクリスチナ」はこちらで♪ 白泉社「メロディ」にショートエッセイ『きりこのこばらのこみち』連載中！
皆さん、夏をいかがお過ごしですかー！？ ロンドンはちょっぴり涼しい7月を迎えています。そうなんです。ときにクールで、ときに情熱的な、イギリスの夏。 そんなお話を、季節ごとにオンラインで開催されるNHK名古屋教室主催のカルチャー講座「江國まゆのイギリス便り」でお話しようと思っています^^ 今回は来週の土曜日に迫ってきました。７月29日（土）19:00 – の開催です！ すべてが光り輝くイギリスの夏です。スペシャルな夏至の過ごし方、パワースポットの数々や伝説、カントリーサイドの…
物価上昇が著しい昨今ですが、イギリスの園芸関連にまつわる価格高騰も例にもれず。ガーデニング好きとしては年々値上がりする植物やガーデニンググッズ、ガーデンの入園料などなかなか辛いものがあります。庭園の入園料も高い所では20-30ポンドするところも。家族や友人と大勢で気軽に出かける所ではなくなってきたような気すらします。 そこで無料で行ける素敵なガーデンをあちこちご紹介しようと、今回はロンドン北部に位置するThe Hill Garden and Pergolaを取り上げてみました…